Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)
18,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 207 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Suhrkamp Verlag AG
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Beschreibung
Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)
Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch) von Heinzelmann, Ursula im Online-Buchhandel:
Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : Originalausgabe, Label : Suhrkamp Verlag, Publisher : Suhrkamp...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : Originalausgabe, Label : Suhrkamp Verlag, Publisher : Suhrkamp Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 207, publicationDate : 2016-11-14, authors : Ursula Heinzelmann, languages : german, ISBN : 3518467565
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Monsieur Vuong
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In der Alten Schönhauser Straße 46 in Berlin-Mitte gibt es ein Restaurant, das vor vielen Jahren schon...
In der Alten Schönhauser Straße 46 in Berlin-Mitte gibt es ein Restaurant, das vor vielen Jahren schon zum internationalen Pilgerort geworden ist. Es ist das Restaurant von Monsieur Vuong. Sein Bild hängt an der orangerot leuchtenden Wand. Heute führt sein Sohn Dat das Lokal, vor dem lange Schlangen zur Normalität gehören. Kein Wunder, die Gerichte schmecken himmlisch und sind von einer wohltuenden, unprätentiösen Schlichtheit. Sie sind authentisch, denn Dat Vuong kocht in der Tradition seiner Mutter, kehrt immer wieder an seine Wurzeln, nach Vietnam, zurück. Höchste Zeit, Dat Vuong mit einem Buch zu feiern. Wer einmal bei Monsieur Vuong gegessen hat, kommt immer wieder. Wer einmal Dat Vuong begegnet ist, möchte die Geschichte kennenlernen, die zu diesem Erfolg geführt hat. Deshalb gibt es jetzt Monsieur Vuong. Das Kochbuch. Mit 40 Rezepten aus der Garküche, für jeden nachkochbar, und einer Fülle von Inspirationen rund um die vietnamesische Tisch- und Lebenskultur.
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Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)
von Heinzelmann, Ursula
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Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)
Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 207 Seiten
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