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Essen & Trinken
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A
AA AA Media Limited Achim Nöllenheidt Achim Schnurrer Achim Schnurrer/ Christiane Richter Ailidh Forlan Alex Zurdo Alice Feiring Almut Irmscher Anders Möhl Anders Möhl/ Elmar Tannert Andras Torok Andreas Odenwald Andreas Pfitzmann Andrew Baker Anita Arneitz Anita Arneitz/ Erla Zwingle Anita Bestler Anita Bestler/ Carmen Fischer/ Udo Bernhart Anja Schönborn Anja Schönborn/ Sönke Dwenger Anna-Carin Nordin Anne-Bärbel Engelhart Annebeth Vis Anne Dreesbach Anne Dreesbach/ Florian Greßhake/ Sarah-Christin König/ Nadja Hollstein/ Jasmin Jonietz Annie-Lucie Grange Antje Seeling Antje Seeling/ Sonja Press Antonio Remesal Villar Antony Suvalko Artur Cisar-Erlach Astrid Assél Astrid Assél/ Christian Huber Astrid Keim Austin Sailsbury Austin Salisbury Automobile Association (Great Britain)AVA-Verlag Allgäu GmbH Axel Klemmer Axel Nowak Axel Nowak/ Silke Tauscher/ Wilhelm Klemm
B
B. Wichmann Barbara Goerlich Barbara Kagerer Barbara Lutterbeck BARBARA MAYER Barbara Olszariska Bauer Studios Ben Birdsall Benjamin Skardarasy Benjamin Skardarasy/ Julia Skardarasy Berit Glanz Beth Kanter Bettina Baltschev Bettina Kowalewski Bettina Rordorf Bettina Rust Birgit Haustedt Birte C. Sebastian Bloomsbury Bob Devine Brian and Eileen Anderson Britta Ramhapp Bruce Geddes Bryan Koh
C
Cara Frost-Sharratt Cara Frost-Sharratt/ Henderson Fergus Carmela Sophia Sereno Carolina Gnigler Catherine Gerber Catherine Hanger Chandra Kurt Charles Metcalfe Chris Losh Chris Santella Christian Haydn Christian Seher Christina Zacker Christine Barrely Christine Lendt Christine Lendt/ Hans Zaglitsch Christine Lendt/ Ottmar Heinze Christine Lendt/ Sabine Lubenow Christine Manfield Christine Riedl-Valder Christopher Catling Christopher Nyerges Christopher P. Baker Christopher Rice Christopher Somerville Cinta Farnós Brull Cisar-Erlach Artur Claudia Hellmann Claudia Rossbacher Claudia Rossbacher/ Sabine Flieser-Just Claus Schweitzer Claus Spitzer-Ewersmann Cornelia Fischer Cornelia Fischer/ Rainer Hackenberg Cornelia Schinharl Cristina Alonso
D
Damon Fowler Daniela Dejnega Daniela Dejnega/ Luzia Schrampf Daniela Grundner-Gross Daniela Huber Danielle Centoni Daniel Nielson Daniel Young Daymon Patterson Desmond Begg Devina Seth Diana-Isabel Scheffen Die StadtSpionin Die StadtSpionin/ Die Stadtspionin Dietmar Sehn Dorian Rätzke Doris Maier Dorothea Steinbacher Dorothée Engel Dr. Christine Riedl-Valder
E
Edward Prendeville Ela Loupiac Ela Loupiac/ Jean-Pierre Léger
Elin Unnes Elisabeth Augustin Elisabeth Lücke Elisabeth Tschernitz Ellen Grady Emily Dilling Emma Hearst Equipo Susaeta Erik Verdonck Erla Zwingle Esther de Beer Evelyn Schalk
F
Felicity Cloake Femke Dam Fernando Gallego Outon/ Maja K. Kandzorra Fiona Dunlop Fiona Dunlop/ Tino Soriano Fiona Sims Florence Lagrange-Leader Florian Bolk Florian Bolk/ Eva-Maria Hilker Franz Hilger François-Régis Gaudry François Millo Freddy Price Friedhelm Bartels Friedhelm Bartels/ Birgit Deppe/ Renate Grützner/ Wolfgang Köthe/ Wilfried Kuhl Fumiyo Kawakami
G
Gabriele Hasmann Gabriel Urrutia Gail Greco Georg Renöckl Gerlinde Thiede Gert Engels Gert Engels/ Mara Scön Gestalten Giovanni Francesio Giovanni Francesio/ Marina Gragoni Giulia Scarpaleggia Gourmet Magazine Editors Graeme Wallace Gregor Rabe Gregor Rabe/ Bill Hinchberger Grubbin' Seattle Gunhild Hexamer Gunter Böhnke Günter Dr. Arnolds Günter Dr. Arnolds/ Günter Arnolds Günter Köhler Günther Ackermann
H
Hal Bothien Hal Bothien/ Harald Ott Hampson Hanan Sayed Worrell Hannelore Fisgus Hannelore Fisgus/ Ria Lottermoser Hans-Wilhelm Apelt Hans Barth Hans Barth/ Gabriele D'Annunzio Hans Mahr Hans R. Amrein Harald Böckl Harneet Baweja/ Devina Seth/ Nirmal Save Heide Marie Karin Geiss Heide Marie Karin Geiss/ Sarah Woods Heidi Eichner Heidi Eichner/ Christian Baier Heidrun Gehrke Heike Scheiding-Brode Heike Waldor-Schäfer Herbert Gschwendtner Herb Lester Associates Hermann-Josef Berg Hermann-Josef Berg/ Oliver Bock Hilah Johnson Hillary Davis Holger Gumprecht Holly Herrick Hrsg. Cadmos Verlag Hrsg. Smart Travelling print UG Hélène Le Tac
I
Ina Bohse Ina Bohse/ Anne Voss Infineon Technologies AG Regensburg Ingeborg Pils Ingo Schmidt Ingrid Schick Ingrid Vanden Berk Iris de Brouwer Irène Lassus-Fuchs Isabell Heßmann
J
James Hoffmann James Steen Jamie Oliver Jeff Gordinier Jennifer Kramer Jennifer Stern Jenny Susanti Jenny Susanti/ Andreas Wemheuer Jens Priewe Jeppe Jarnit-Bjergsø Jerry Camarillo Dunn/ Gilles Mingasson Jerry Camarillo Dunn Jr.Jigal Krant Joachim Fildhaut Jochen Klein Jochen Klein/ Christoph Mohr Jochen Weber Joel Harrison Joel Payne Joey Baldino Johanna Bailey John And Pat Underwood John Curtas John Frank John Gregory-Smith John Gregory Smith Jonas Cramby Jonny Garrett Josef Roidl Josef Roidl/ Barbara Zierer Josephine Schwan-Jones Jost Hering Julia Cawley Julia Cawley/ Saskia van Deelen/ Vera Schäper Julia Nourney
Julia Nourney/ Tom Wyss Julian Tompkin Jurriaan Geldermans Justin Kennedy
K
Karin Hanta Karin Hanta/ Rainer Hackenberg Karl Gattinger Karsten Brinsa Katharina Kunz Kathy Arnold Katja Mutschelknaus Kein Autor oder Urheber Kelsey Kennedy Kermit Lynch Kerstin Joost-Schäfer Kerstin Juhász Kerstin Juhász/ Dimitrij Krasnokutskij Kim Lansink Kirstin von Glasow Klaus Bötig Klaus Bötig/ Ottmar Heinze Klaus Ranzenberger Knut Hoem Konrad Beikircher Kristiane Müller-Urban Kristiane Müller-Urban/ Eberhard Urban Kristina Sandig Kurt-Michael Westermann
L
Laura Richards Laura Salm-Reifferscheidt/ Birte C. Sebastian Laura Zavan Lauren Maccallum Lauren MacCullum Leah Hyslop Lily Grynstock Lindsaye McGregor Lisa Arnold Lisa Nieschlag Lluís Ferrés Gurt Lonely Planet Food Louise Seleskowitz Luc Hoornaert Luisanna Messeri Luisanna Messeri/ Maddalena Messeri LUUPS Karsten Brinsa LUUPS Karsten Brinsa/ Karsten Brinsa
M
Maja K. Kandzorra Manfred Kohnke Manfred Lüer Manfred Lüer/ Stuart Pigott Manfred Matzka Manfred Probst Manuel Valero Marc Ritter Marc Ritter/ Katherine Wiesinger Maria Carmen Morese Marianne von Waldenfels Marie Farman Mario Agostini Marion Jentzsch Marion Landwehr Mark Cloostermans Mark Dredge Markus Raupach Markus Sämmer Marlene Lobis Martina Krammer Martina Miethig Martina Miethig/ Thomas Stankiewicz Martin Droschke Martin Droschke/ Norbert Krines Martin Hughes Martin Jenni Maryam Sinaiee Matt Goulding Matthias Kliemt Maurizio Maestrelli Maximilian Gey Meik Unterkötter Meik Unterkötter/ Wayne Bernhardson/ Eliseo Miciu Michael Booth Michael C Higgins Phd Michael Holste Michael Kibler Michael Muller Michael Pohl Michael Pohl/ Franz Marc Frei Michael Ryan Michael S. Durham Michael Volk u.a.MICHELIN TRAVEL PARTNER Michelin Travel Publications Miguel Judice Mike Gerrard Mirko Beetschen Mirko Beetschen/ Stéphane Houlmann Molly Chappellet Monica Rivron Monika Saxer
N
Nadja Mayer Nana Claudia Nenzel Nana Claudia Nenzel/ Daniel Schoenen Nana Claudia Nenzel/ Norbert Kustos Nardia Plumridge Nargisse Benkabbou Natascha Kalmbach Natascha Kalmbach/ Dirk Mielke/ David Pepping/ Tilman Thiele/ Michelle Thönnes Nicholas Bornoff Nicole Biarnés Nigel Hicks Nikolaus Groß Nikolaus Groß/ Renate Nöldeke Nina Swaep Noel Rochford Norbert Rosing
O
Ole Helmhausen Ole Helmhausen/ Bob Devine/ Michael Melford Oliver Bock Oliver Fülling Oliver Fülling/ Phil Macdonald Oliver Gerhard Oliver Gerhard/ Damien Simonis/ Jeremy Gray/ Pierre Adenis Oscar Manresa Oswald Stimpfl
P
Patrick Grasser
Patrick Hemminger Payne J.Peter Amann Peter Badenhop Peter Loewe Peter Münch Peter Prescott/ Terence Conran PETER TURNER Peter Turner/ Colin Monteath Phil Macdonald
R
Rainer Höh Ralf Johnen Ralf Johnen/ Damian Simonis Regula Wolf Reinhard M. Czar Reinhard M. Czar/ Gabriela Timischl Richard Sterling Rich Carbonara Robert M. Parker Robert von Lucius Robert von Lucius/ Henning Kreitel Rob und Sophia Palmer Roland Busch Roland Busch/ Jürgen Mohr-Schumann Rolf Goetz Rolf Goetz/ Mirko Milovanovic Rolf Osang Rolf Osang/ Kay Maeritz Rosemary Bailey Rosie Birkett Roy Fares
S
Sandrina Lederer Sarah Annese Sarah Cisinski Sarah Zorn Saskia Naafs/ Guido Van Eijck/ Guido van Eijck Scott Roberts Sean Muldoon Selina Periampillai Seonaidh Adams Seonaidh Adams/ Katja Wündrich Serena Lee Shamil Thakrar Shamil Thakrar/ Naved Nasir Shane O'Reilly Silke Bigalke Silvia Goics Silvia Goics/ Christine Schlitt Silvia Trippolt-Maderbacher Sir Terence Conran Slow Food Editore Sohyi Kim Soo Park Sophia Palmer Stadtbekannt.at Stefan Herbke Stefanie Jung Stefan Spath Stefan Ulrich Stephanie Carter Stephanie Drescher Stephanie Stewart-Howard Stephan Mitsch Stephan Mitsch/ Anna Serrano Stewart Wilde Stuart Pigott Susan Cohen Susan Meisel Susanne Asal Susanne Asal/ Franz Marc Frei Susanne Fiek Susanne Schaber Susanne Schaller Susan Sulich Sven Ehmann Sven Hausherr Swantje Küttner Sybille Baecker Sylvan Müller Südtiroler Speck Consortium
T
Tadeusz Olszariski Talia Baiocchi Teresa Czerniewicz-Umer Tessa Kiros Thilo Castner Thomas Bornhauser Thomas Bornhauser/ Dyami Häfliger Thomas Ehlke Thomas Ehlke/ Torsten Zimmermann Thomas Niederste-Werbeck Thomas Schnakenberg Tilman Schuppius Tilman Schuppius/ Ulli Neutzling/ Peter Glaab/ Volker Pohl/ Christopher von Savigny Time Out Time Out Editors Time Out Guides Ltd.Tim Jepson Tim Webb Tina Gerstung Tobias Roth Tom Greig Tom Vandenberghe Tom Vandenberghe/ Jacqueline Goossens Tony Keogh Tony Walsh Toshiya Enomoto Tristan Stephenson
U
Ulrich Seidel unbekannt Ursula Heinzelmann
V
Vendula Havlikova Verein ländlichfein Violet Kiani Vladimir Soukup Volk Verlag
W
Wallpaper*Walter Schobert Werner Rau Wolfgang Bachmann Wolfgang Rössig Wolfgang Salomon
Y
Yukiko Tajima
Z
Zagat
Essen & TrinkenWichtige Verlage
- Häufigste Verlage:
- Aa Publishing
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- Abrams
- Abrams & Chronicle Books
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- ABRAMS UK
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A
Aa Publishing Abbeville Press Inc.,U.S.Abrams & Chronicle Books Abrams Abrams Books ABRAMS UK Acc Art Books ADAC Reiseführer Adlard Coles Agate Surrey Alambic Books Alambic Books GmbH Andrews McMeel Publishing Animal Media Group LLC Aquensis Aquensis Verlag Arabesque Travel ars vivendi ars vivendi verlag GmbH & Co. KG Artisan Athesia AT Verlag Audiobuch AVA-Agrar Ava Agrar Verlag
B
Bantam Press Battenberg Gietl Verlag/ MZ Buchverlag BEEF!Bergverlag Rother Bloomsbury Publishing Bloomsbury Publishing Plc Bloomsbury Trade Bloomsbury Trade; Bloomsbury Publishing Bloomsbury UK Blue Guides Bohse, Ina / Bohse, Ina Verlag Bohse Ina Verlag Boltenhagen Boltenhagen Verlag Books on Demand Books On Demand; Ganymed Edition BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH Brandstätter Brandstätter Verlag Braumüller Braumüller GmbH Braumüller Verlag Brilliance Audio Bruckmann Bruckmann Verlag GmbH Buch + Kunstvlg.Oberpfalz Buch- und Kunstverlag Oberpfalz Busche Busche Verlagsges.Bäßler
C
Cadmos Cadmos Verlag Cadmos Verlag Gmbh Callwey Callwey GmbH Camra Books Christian Christian München Christian Verlag GmbH Cider Mill Press Cocon-Verlag GmbH CoCon Verlag Constable Robinson Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG Countryman Pr Crimson Publishing
D
DeBehr Die Gestalten Verlag Die Gestalten Verlag GmbH & Co. KG / Gestalten DISTANZ Verlag / DISTANZ Verlag GmbH DISTANZ Verlag GmbH Dog N Bone Dolde Medien DoldeMedien Verlag GmbH Dolde Medien Verlag GmbH Dorling Kindersley Reise Dorling Kindersley Reiseführer
Dorling Kindersley Reiseführerverlag Dreesbach Dreesbach August Verlag Dreyer, Roland / Reise-Idee Verlag Droste Droste Verlag Dryas Dryas Verlag
E
Ebury Press Ecos Travel Books Edition Hausboot Böckl Ellert & Richter Elsengold Elsengold Verlag Emons Emons Verlag Explore Australia Exploring Wine Regions
F
Fackelträger Verlag Falter Falter Verlag Farrar, Straus & Giroux Inc Firefly Books Ltd FISCHER Scherz FISCHER Taschenbuch Folio, Wien Folio Folio Verlagsges. Mbh Freya Freya Verlag Freytag-Berndt und Artaria
G
Ganymed Edition GCM Go City Media GCM Go City Media GmbH Gestalten, Die, Verlag Gestalten Gietl Gietl Verlag Gill Gmeiner-Verlag Gmeiner Verlag Goldegg Gollenstein Verlag Grijalbo Ilustrados Gruner + Jahr Gruner + Jahr GmbH Grössenwahn Verlag Größenwahn Verlag
H
Hardie Grant Hardie Grant Books Hardie Grant Books Uk; Hardie Grant Travel Harpercollins Publishers Harpercollins Uk; Harpernonfiction Harper Wave/Anthony Bourdain Hausboot Böckl Head of Zeus Helvetiq Herb Lester Associates Hoelker Verlag Holzbaum Verlag Hädecke Hädecke Verlag GmbH Hölker
I
Icon Books Ltd Images Publishing Group Pty Ltd Imm Lifestyle Books Insel Verlag Insel Verlag GmbH Interlink Books
J
Jan Thorbecke Verlag
K
Kellner, Klaus Kellner Kellner Klaus Klartext Klartext-Verlagsges.Klartext Verlag Komet Kral, Berndorf Kral Berndorf
Kunstboek, Stichting Kyle Books
L
La Loupe (Nova MD)Lanoo Books Leinpfad Leinpfad Verlag Lomond Books Lonely Planet Lonely Planet Global Limited Lonely Planet Publications Ltd Los Aciertos Luups
M
MANA-Verlag Mana Verlag Mango Media Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd Matthaes Verlag Media Verlag Berlin von 7bis7 UG Merian / Holiday / Travel House Media GmbH Metro Publications, N1 Michael Joseph Ltd Michael Müller Verlag Michelin Michelin Editions Michelin Editions Des Voyages MICHELIN ESPAÑA PORTUGAL S.A.Mitchell Beazley Mitteldeutscher Verlag Mo'media MOBIL & AKTIV ERLEBEN Moon Travel moses. Verlag moses. Verlag GmbH moses Verlag Murdoch Books MZ Buchverlag Müller, Michael Müller Michael GmbH
N
National Geographic National Geographic Buchverlag National Geographic Deutschland Neuer Umschau Buchverlag Neuer Umschau Buchverlag GmbH Neuer Umschau Verlag GmbH NG Buchverlag GmbH Nova MD
O
Octopus Publishing Group Octopus Publishing Group; Kyle Books Octopus Publishing Ltd.oekom oekom verlag Oekom Verlag GmbH Overlook Press
P
Pavilion Books Penguin Uk; Michael Joseph Phaidon, Berlin Phaidon Phaidon Press Phaidon Verlag Gmbh Picador Piper Piper Verlag GmbH Planeta Gastro Polyglott-verlag Polyglott Verlag Potomac Books Inc Pro Leipzig Publicpress Pustet, Salzburg Pustet Anton
Q
Quadrille Publishing Ltd Quarto Publishing Plc
R
RACINE Random House Uk; Vintage, London Random House Uk Ltd Rap Presse, Verlag, Werbung rap verlag Rau, Werner Red Pork Press
Reise-Idee Reise-Idee Verlag Reisedepeschen Verlag Reise Know-How Reise Know-How Rump GmbH Reise Know-How Verlag Peter Rump Reise Know How Rizzoli Us; Rizzoli Robinson Rowman & Littlefield Running Press Adult Ryland, Peters & Small Ltd Ryland Peters & Small Ryland Peters
S
Schuppius Tilman Verlag Servus Severus Severus Verlag Silberburg Silberburg-Verlag Simon & Schuster Simon & Schuster Australia Skyhorse Slow Food Editore Smith Street Books Societaets Verlag Societäts-Verlag Styria Styria Regional Styria Verlag Sunbird Publishers Ltd Sunflower Books Sutton Verlag GmbH Süddeutsche Zeitung Süddeutsche Zeitung / Bibliothek SüdOst-Verlag Südost Verlag/Auslfg. Gietl Südwest Südwest Verlag
T
Tappeiner Verlag The Armchair Traveller at the BookHaus THE CENTER FOR ART I Thorbecke Thorbecke Jan Verlag TIKAL Tilman Schuppius Time Out Travel House Media Travel House Media; Adac Verlag Travel House Media; Jahreszeiten-Verlag Travel House Media; Michelin Travel House Media GmbH Triangle Postals, S.L.Triangle Postals
U
Ueberreuter, Carl Verlag Ueberreuter Carl Verlag Umschau Buchverlag Unbekannt Universe Universe Publishing University of Texas Press Universitätsverlag Winter Urlaubsarchitektur URLAUBSARCHITEKTUR GmbH
V
Verlag Anton Pustet Salzburg Verlag DeBehr Verlag Rau Mobilreisen Vintage Volk Verlag
W
Waitrose Ltd Werd & Weber Werd Weber Verlag AG Werner Rau WHITE LION PUB White Star Wundergarten Verlag WW Norton & Co
Z
ZS Verlag GmbH Zs Zabert Und Sandmann Zytglogge AG

Essen & Trinken

Wir lieben Bücher! Sie auch? Dann sind Sie bei der Bücher.World genau richtig. Auf dieser Seite befinden Sie sich in der Abteilung für Reise & Abenteuer im Bereich Essen & Trinken. Das Genre Essen & Trinken bildet einen der vielen Schwerpunkte unseres Buch-Sortiments. Daher finden Sie bei uns praktisch jeden in Deutschland derzeit lieferbaren Titel aus dem Bereich Essen & Trinken. Gerne möchten wir Sie ganz speziell auf die Bücher der derzeit meistgelesenen Autoren wie ., AA, AA Media Limited oder Achim Nöllenheidt hinweisen; einen umfassenden Überblick gibt Ihnen unsere Liste der aktuellen Bestseller im Genre Essen & Trinken. Daneben finden Sie bei uns aber selbstverständlich auch unbekanntere Autoren und die gesamte Backlist älterer Buchtitel. Für einen breiteren Überblick zur Orientierung schauen Sie sich auf unserer Seite Reise & Abenteuer um. Inspiration finden Sie eventuell auch in unserer Bestseller-Liste Reise & Abenteuer, und vielleicht gefallen Ihnen ja auch unsere persönlichen Buch-Empfehlungen auf der Startseite der Bücher.World. Wir hoffen, wir können Ihnen beim Entdecken neuer Bücher helfen und wünschen Ihnen ein hohes Lesevergnügen mit einem guten Buch.