Apfelmania: Unwiderstehliche große und kleine Gerichte mit Äpfeln von süß bis herzhaft – Kochen mit Martina und Moritz – Apfelkuchen, Apple Crumble, ... Apfel-Senf-Risotto, Apfel-Ratatouille
von Meuth, Martina
32,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 192 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
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Beschreibung
Marke: Becker Joest Volk Verlag Apfelmania: Unwiderstehliche große und kleine Gerichte mit Äpfeln von süß bis herzhaft – Kochen mit Martina und Moritz – Apfelkuchen, Apple Crumble, ... Apfel-Senf-Risotto, Apfel-Ratatouille
Apfelmania: Unwiderstehliche große und kleine Gerichte mit Äpfeln von süß bis herzhaft – Kochen mit Martina und Moritz – Apfelkuchen, Apple Crumble, ... Apfel-Senf-Risotto, Apfel-Ratatouille von Meuth, Martina im Online-Buchhandel:
Apfelmania
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Äpfel sind das Lieblingsobst der Deutschen. Dass also das beliebte TV-Kochpaar Martina und Morit...
Äpfel sind das Lieblingsobst der Deutschen. Dass also das beliebte TV-Kochpaar Martina und Morit...
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Apfelmania: Unwiderstehliche große und kleine Gerichte mit Äpfeln von süß bis herzhaft – Kochen mit Martina und Moritz – Apfelkuchen, Apple Crumble, ... Apfel-Senf-Risotto, Apfel-Ratatouille
von Meuth, Martina
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Marke: Becker Joest Volk Verlag Apfelmania: Unwiderstehliche große und kleine Gerichte mit Äpfeln von süß bis herzhaft – Kochen mit Martina und Moritz – Apfelkuchen, Apple Crumble, ... Apfel-Senf-Risotto, Apfel-Ratatouille
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Apfel gut - alles gutOb knackig grün, goldgelb oder verführerisch rot - Äpfel sind mit Abstand das Lieblingsobst...
Apfel gut - alles gutOb knackig grün, goldgelb oder verführerisch rot - Äpfel sind mit Abstand das Lieblingsobst der Deutschen. Dass nun endlich Martina und Moritz, das beliebte TV-Kochpaar aus der bekannten WDR-Fernsehsendung "Kochen mit Martina und Moritz" ein Apfelbuch machen, ist längst überfällig. Denn was die wenigsten wissen: Die beiden leben im Schwarzwald auf einem traumhaften Apfelgut, das sie mit Herz und Seele bewirtschaften. Dort ziehen und ernten sie ihre 18 liebsten Apfelsorten und verarbeiten diese auch selbst in unzähligen Variationen.Lieben Sie auch Äpfel oder haben Sie sogar einen Apfelbaum im Garten und fragen sich jeden Herbst, wohin mit der kistenweisen Ernte? Und was wird dann daraus? "Kuchen, Kompott und Pfannkuchen", werden die meisten antworten. Doch da geht weit mehr! Wie wäre es mit einem Apfel-Curry-Cremesüppchen zur Vorspeise, Coq au Vin aux Pommes als Hauptgericht und einer unvergleichlichen Tarte Tatin zum Dessert? In "Apfelmania" teilen Martina und Moritz ihr Wissen über die gesunde Frucht und insbesondere über die schier unerschöpflichen Möglichkeiten der Zubereitung - von süß bis herzhaft, von heiß bis kalt und von Heimat- bis zu moderner Crossover- Küche. Wie immer liefern Martina und Moritz Rezepte, die Spaß beim Kochen machen und den Gaumen verwöhnen. Zusätzlich gibt es viele Tipps rund um die Lagerung und das Haltbarmachen von Äpfeln.
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