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Bücher von Pfanneberg Fachbuchverlag

Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche

Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche

von Metz, Reinhold

28,70 €

gefunden bei Amazon Marketplace

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 403 Seiten

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Rechtliche Vorschriften: für den Bereich Bäckerei/Konditorei/Café und caféähnliche Betriebe

Rechtliche Vorschriften: für den Bereich Bäckerei/Konditorei/Café und caféähnliche Betriebe

20,49 €

gefunden bei medimops

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Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1: Grundstufe

Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1: Grundstufe

von Kettmann, Angelika

13,90 €

gefunden bei Amazon Marketplace

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 99 Seiten

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Fachkraft Küche

Fachkraft Küche

von Wolffgang, Thomas

40,30 €

gefunden bei Amazon Marketplace

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 880 Seiten

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Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe

Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe

von Wolffgang, Thomas

21,70 €

gefunden bei Amazon Marketplace

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 267 Seiten

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Die praktische Prüfung - Koch/Köchin

Die praktische Prüfung - Koch/Köchin

von Wolffgang, Thomas

23,70 €

gefunden bei Amazon Marketplace

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 271 Seiten

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Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2: Fachstufen 1 und 2 Schülerausgabe

Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2: Fachstufen 1 und 2 Schülerausgabe

von Kettmann, Angelika

22,30 €

gefunden bei Amazon Marketplace

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 192 Seiten

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Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

von Wolffgang, Thomas

33,90 €

gefunden bei Amazon Marketplace

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 624 Seiten

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Kochkunstführer: Auguste Escoffier

Kochkunstführer: Auguste Escoffier

72,70 €

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Einband: Gebundene Ausgabe

Seitenzahl: 746 Seiten

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Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin

Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin

von Brandes, Frank

26,90 €

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Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 288 Seiten

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Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V

Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V

von Biehler, Matthias

53,90 €

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Einband: Gebundene Ausgabe

Seitenzahl: 797 Seiten

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Die Kalte Küche von Pfanneberg Fachbuchverlag

Die Kalte Küche

von Metz, Reinhold

56,70 €

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Einband: Gebundene Ausgabe

Seitenzahl: 408 Seiten

Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag

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Der junge Koch/Die junge Köchin von Pfanneberg Fachbuchverlag

Der junge Koch/Die junge Köchin

von Wolffgang, Thomas

49,90 €

gefunden bei Amazon

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 1152 Seiten

Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag

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Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe

Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe

von Bruse, Wolfgang

20,30 €

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Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 186 Seiten

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Mikroorganismen in Lebensmitteln: Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene

Mikroorganismen in Lebensmitteln: Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene

von Revermann, Maria

40,30 €

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Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 384 Seiten

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Wirtschaftslehre Hotel/Restaurant/Küche von Pfanneberg Fachbuchverlag

Wirtschaftslehre Hotel/Restaurant/Küche

von Kloppsteck, Edda

11,95 €

gefunden bei Amazon

Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 200 Seiten

Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag

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Fachrechnen für den jungen Bäcker: in Schule, Praxis und Prüfung

Fachrechnen für den jungen Bäcker: in Schule, Praxis und Prüfung

von Bleimeir, Nikolaus

18,70 €

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Einband: Taschenbuch

Seitenzahl: 178 Seiten

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Herings Lexikon der Küche: mit CD

Herings Lexikon der Küche: mit CD

von Herrmann, F. Jürgen

45,70 €

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Einband: Gebundene Ausgabe

Seitenzahl: 1 Seiten

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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche

Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche

von Kettmann, Angelika

38,30 €

gefunden bei Amazon Marketplace

Einband: Gebundene Ausgabe

Seitenzahl: 770 Seiten

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Systemgastronomie & Gast

Systemgastronomie & Gast

20,99 €

gefunden bei medimops

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