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Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff

Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff

12,90 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 144 Seiten
Sprache: de
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff

Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff von Walker, Herbert im Online-Buchhandel:

Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff
Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff
12,90 €
gefunden bei preigu
Spätzle, Maultaschen oder Schupfnudeln - diese Klassiker der schwäbischen Kochkunst haben längst auch...
Spätzle, Maultaschen oder Schupfnudeln - diese Klassiker der schwäbischen Kochkunst haben längst auch außerhalb Schwabens unsere Küchen erobert. Darüber hinaus gibt es im »Ländle« aber noch eine Vielzahl origineller Rezepte zu entdecken, die auch Nichtschwaben begeistern werden. Wärmstens zu empfehlen sind Spätzle und Maultaschen in vielen Variationen, Flädlesuppe, Bubaspitzle, Laubfrösche, Knöpfle, nackerte Dampfnudeln oder Träubleskuchen! So bodenständig und deftig wie die Gerichte oft heißen, so schmecken sie auch. Gleichzeitig ist die schwäbische Landesküche so abwechslungsreich wie kaum eine andere. Herbert Walker, überzeugter Schwabe und erfahrener Vollwert-Kochbuchautor hat für dieses Buch rund 100 pikante und süße vegetarisch vollwertige Varianten typisch schwäbischer Gerichte zusammengetragen und entwickelt.Augenzwinkernd erzählt er nebenbei viel über Land und Leute - mit der nötigen Portion Ironie, die sich nur ein »echter« Schwabe erlauben kann. Und da nicht alle...
Sprache: de
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