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Atlas der erlesenen Chilis und Paprika

Atlas der erlesenen Chilis und Paprika

59,90 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 264 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Auflage: Erich Stekovics , Julia Kospach , Peter Angerer
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Beschreibung

Atlas der erlesenen Chilis und Paprika

Atlas der erlesenen Chilis und Paprika von Stekovics, Erich im Online-Buchhandel:

Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
59,90 €
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Schön scharf - Rund 80 beeindruckend bebilderte Sortenporträts - Inspirierende Rezepte von Spitzenköchen...
Schön scharf - Rund 80 beeindruckend bebilderte Sortenporträts - Inspirierende Rezepte von Spitzenköchen - Interessante Geschichten und unterhaltsame Anekdoten Von fruchtig mild über würzig bis betäubend scharf: Die Welt der Chilis und Paprika bietet eine einzigartige Sortenvielfalt, die niemand besser kennt als Erich Stekovics. Gemeinsam mit Julia Kospach und Peter Angerer hat er sein vielfach erprobtes Expertenwissen für dieses Buch zusammengefasst: Informativ und unterhaltsam werden von A-Z Anleitungen zu Anbau, Pflege und erfolgreicher Ernte, Kurioses und Wissenswertes aus der Geschichte, die besten Sorten für Ihren Garten und Balkon sowie praktische Küchen- und Verarbeitungstipps beschrieben. Für den Gaumenkitzel sorgen kreative Chili- und Paprikarezepte der besten Köche Österreichs.
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Schön scharf- Rund 80 beeindruckend bebilderte Sortenporträts- Inspirierende Rezepte von Spitzenköchen- Interessante Geschichten und unterhaltsame AnekdotenVon fruchtig mild über würzig bis betäubend scharf: Die Welt der Chilis und Paprika bietet eine einzigartige Sortenvielfalt, die niemand besser kennt als Erich Stekovics. Gemeinsam mit Julia Kospach und Peter Angerer hat er sein vielfach erprobtes Expertenwissen für dieses Buch zusammengefasst: Informativ und unterhaltsam werden von A-Z Anleitungen zu Anbau, Pflege und erfolgreicher Ernte, Kurioses und Wissenswertes aus der Geschichte, die besten Sorten für Ihren Garten und Balkon sowie praktische Küchen- und Verarbeitungstipps beschrieben. Für den Gaumenkitzel sorgen kreative Chili- und Paprikarezepte der besten Köche Österreichs.
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
von Stekovics, Erich
59,90 €
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Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 264 Seiten
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