Türkei vegetarisch (Vegetarische Länderküche)
von Orhan Tançgil
36,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 272 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Brandsttter Verlag
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Beschreibung
Türkei vegetarisch (Vegetarische Länderküche)
Türkei vegetarisch (Vegetarische Länderküche) von Orhan Tançgil im Online-Buchhandel:
Türkei vegetarisch
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Brandstätter Verlag, Publisher : Brandstätter Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 272, publicationDate : 2015-08-31, authors : Orhan Tançgil, Orkide Tançgil, publishers : Katharina Seiser, languages : german, ISBN : 3850339157
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Türkei vegetarisch
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Die traditionelle türkische Küche kennt eine Vielzahl köstlicher vegetarischer und veganer Speisen. Durch...
Die traditionelle türkische Küche kennt eine Vielzahl köstlicher vegetarischer und veganer Speisen. Durch den Einfluss der unterschiedlichen Völker des Osmanischen Reiches entwickelte sich eine sehr breit aufgestellte Rezepte-Vielfalt, angefangen von klassischen Meze über Olivenöl-Gerichte bis hin zu Bulgur-Klößen und Süßspeisen. Frische Zutaten sind eine wichtige Basis, vieles wird aber auch aus haltbaren Produkten wie Salça oder Hülsenfrüchten gezaubert. Orkide und Orhan Tançgil vom bekannten Foodblog KochDichTürkisch führen durch die klassischen Rubriken Suppen, Meze, Gerichte in Olivenöl, Dolma & Sarma, Teigwaren & Pilaw sowie Süßes. Wie schon bei den Vorgängerbänden zu Österreich, Deutschland und Italien sind die Rezepte in fünf Jahreszeiten sortiert, leicht nachzukochen und für jeden Tag geeignet."Türkei vegetarisch" lädt Sie ein, viele familientaugliche Köstlichkeiten, leckere Häppchen für zwischendurch, kreative Salate, feine Aufstriche und köstliche Dips ebenso zuzubereiten wie raffinierte Hauptakteure für einen kulinarischen Abend mit Freunden.
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