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Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen

Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen

34,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 170 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
gefunden bei Amazon
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Beschreibung

Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen

Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen von Katharina Arrigoni im Online-Buchhandel:

Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen
Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen
31,97 €
gefunden bei Studibuch Shop DE
"Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen" von Katharina Arrigoni ist ein umfassendes Handbuch für alle,...
"Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen" von Katharina Arrigoni ist ein umfassendes Handbuch für alle, die das traditionelle Handwerk des Brotbackens erlernen oder vertiefen möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten für klassische Schweizer Brotsorten und innovative Kreationen. Arrigoni legt großen Wert auf natürliche Zutaten und erklärt ausführlich die Techniken zur Teigführung, Gärung und richtigen Backtemperatur. Neben den Rezepten enthält das Buch Tipps zur Mehlkunde, zum Umgang mit Sauerteig sowie zur Fehlervermeidung beim Backprozess. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und anschaulichen Bildern richtet sich das Werk sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybäcker, die ihre Fähigkeiten im Brotbacken erweitern möchten.
Seitenzahl: 170 Seiten
Zur Online-Buchhandlung von
Studibuch Shop DE
Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen
Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen
von Katharina Arrigoni
34,00 €
gefunden bei Amazon Marketplace
Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen
Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 170 Seiten
Zur Online-Buchhandlung von
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