Mürner Style: Patisserie in Perfektion
von Mürner, Rolf
58,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 240 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Foto Plus Schweiz
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Mürner Style: Patisserie in Perfektion
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Mürner Style: Patisserie in Perfektion
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : New, Label : Foto Plus Schweiz, Publisher : Foto Plus Schweiz,...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : New, Label : Foto Plus Schweiz, Publisher : Foto Plus Schweiz, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 240, publicationDate : 2021-01-08, authors : Rolf Mürner, Lukas Bidinger, ISBN : 3952489719
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von Mürner, Rolf
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Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 240 Seiten
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Mürner Style
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Rolf Mürner ist seit Jahren eine Koryphäe auf seinem Gebiet. Seine Präsenz im Schweizer Fernsehen und...
Rolf Mürner ist seit Jahren eine Koryphäe auf seinem Gebiet. Seine Präsenz im Schweizer Fernsehen und im Deutschen Fernsehen unterstreichen seinen Expertenstatus. Im SRF war er einer der Backdetektive und im Deutschen Fernsehen hat er Tim Mälzer und Tim Raue herausgefordert. In diesem Buch widmet sich Rolf Mürner voll und ganz seiner Hauptkompetenz - die Patisserie. Tag täglich beglückt Rolf hunderte Personen mit seiner feinen Patisserie und nun zeigt er wie es geht. Tolle Geschmackskompositionen, aufregende Farben und aufwändige Dekorationen, welche Schritt für Schritt erklärt werden. Von der Hälfte der Rezepte gibt es eine vereinfachte Version, sodass es auch ungeübteren Hobbykonditoren gelingen wird, diese Mürner-Krationen nach zu machen.
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