Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt
24,95 €
gefunden bei Amazon
Zum Shop
Beschreibung
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt von Farrimond, Dr. Stuart im Online-Buchhandel:
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren
22,46 €
gefunden bei medimops
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Dorling Kindersley Verlag GmbH, Publisher : Dorling Kindersley Verlag...
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Dorling Kindersley Verlag GmbH, Publisher : Dorling Kindersley Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 224, publicationDate : 2019-08-26, authors : Farrimond, Dr. Stuart, ISBN : 3831038341
Zur Online-Buchhandlung von
medimops
medimops
Gewürze
24,95 €
gefunden bei buecher
Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze! Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander,...
Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze! Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander, Kardamom und Co. heraus. In diesem Gewürzbuch erfahren Sie, welche Wissenschaft hinter den Gewürzen steckt, welche überraschenden Nuancen sie entfalten und was die besten Zubereitungsmethoden sind. Dank Porträts von 60 Gewürzen aus aller Welt und 65 Rezepten für Mischungen und Gerichte gelingt es Ihnen, Hintergründe zu verstehen, Aromen zu kombinieren und Ihr Kochen zu perfektionieren. Mit dem Gewürzbuch ein kulinarisches Abenteuer erleben! Die richtige Gewürzkombination kann den Geschmack eines Gerichts perfektionieren, ein anderes Gewürz das Rezept grundlegend verändern - und die falsche Wahl es ungenießbar machen. Warum manche Gewürze gut zueinanderpassen, andere dagegen nicht kombiniert werden sollten, und wie man die perfekten Gewürzmischungen erstellt, erklärt Dr. Stuart Farrimond - Kochbuchautor und Doktor der Medizin - in seinem neuesten Buch. Sein eigens entwickeltes Periodensystem der Gewürze verschafft einen informativen Überblick über die Welt der Gewürze und eröffnet Ihnen durch dieses Verständnis beim Kochen ganz neue Möglichkeiten! Innovatives Geschenk für ambitionierte Hobbyküche. - 60 Gewürze aus aller Welt im Porträt. - 65 Rezepte für Gewürzmischungen und Food-Pairing-Gerichte wie z.B. Sesameis mit Kardamom. - Über 40 Porträts von Regionen und deren typische Gewürze. - Übersichtliches Layout mit vielen Illustrationen und Fotos. - Hilfreiche Tipps für die kreative Gewürzküche. - Mit Gewürzübersicht und Periodensystem der Gewürze, nach Geschmacksgruppen sortiert. Erleben Sie die Faszination der Gewürze, holen Sie sich die Aromen der verschiedenen Regionen nach Hause und entdecken Sie ungewöhnliche Geschmackskombinationen, die Ihren Kochstil auf ein neues Niveau heben!
Verlag: Dorling Kindersley
Zur Online-Buchhandlung von
buecher
buecher
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt
von Farrimond, Dr. Stuart
24,95 €
gefunden bei Amazon Marketplace
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes...
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 224 Seiten
Zur Online-Buchhandlung von
Amazon Marketplace
Amazon Marketplace
Bewerte das Buch
- Habe ich gelesen
- Möchte ich noch lesen
- Lieblingsbücher
- Wunschliste
Weitere Bücher von Farrimond, Dr. Stuart
Aktuelle Bestseller des Verlags DK
Grow Eco-gardening: Essential Know-how and Expert Advice for Gardening Success
von Allaway, Zia
Taschenbuch
gefunden bei Amazon Marketplace
12,45 €
Zum Shop
Grow Low Maintenance: Essential Know-how and Expert Advice for Gardening Success
von Allaway, Zia
Taschenbuch
gefunden bei Amazon Marketplace
12,50 €
Zum Shop
Timelines of History: The Ultimate Visual Guide to the Events That Shaped the World, 2nd Edition
von DK
Taschenbuch
gefunden bei Amazon
25,61 €
Zum Shop
Provenza y Costa Azul (Guías Visuales): Inspírate, planifica, descubre, explora (Guías de viaje)
von DK
Taschenbuch
gefunden bei Amazon
36,23 €
Zum Shop
Pocket Eyewitness Space: Facts at Your Fingertips
von DK
Taschenbuch
gefunden bei Amazon
6,19 €
Zum Shop
How to Fall in Love with Yoga: Move. Breathe. Connect.
von Shashi, Sarvesh
Taschenbuch
gefunden bei Amazon
19,15 €
Zum Shop
DK Eyewitness Travel Guide Hamburg: Eyewitness Travel Guide 2016
von DK Eyewitness
Flexibler Einband
gefunden bei Amazon
10,99 €
Zum Shop