Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt
24,95 €
gefunden bei Amazon
Zum Shop
Beschreibung
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt von Farrimond, Dr. Stuart im Online-Buchhandel:
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren
22,46 €
gefunden bei medimops
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Dorling Kindersley Verlag GmbH, Publisher : Dorling Kindersley Verlag...
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Dorling Kindersley Verlag GmbH, Publisher : Dorling Kindersley Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 224, publicationDate : 2019-08-26, authors : Farrimond, Dr. Stuart, ISBN : 3831038341
Zur Online-Buchhandlung von
medimops
medimops
Gewürze
24,95 €
gefunden bei buecher
Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze! Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander,...
Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze! Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander, Kardamom und Co. heraus. In diesem Gewürzbuch erfahren Sie, welche Wissenschaft hinter den Gewürzen steckt, welche überraschenden Nuancen sie entfalten und was die besten Zubereitungsmethoden sind. Dank Porträts von 60 Gewürzen aus aller Welt und 65 Rezepten für Mischungen und Gerichte gelingt es Ihnen, Hintergründe zu verstehen, Aromen zu kombinieren und Ihr Kochen zu perfektionieren. Mit dem Gewürzbuch ein kulinarisches Abenteuer erleben! Die richtige Gewürzkombination kann den Geschmack eines Gerichts perfektionieren, ein anderes Gewürz das Rezept grundlegend verändern - und die falsche Wahl es ungenießbar machen. Warum manche Gewürze gut zueinanderpassen, andere dagegen nicht kombiniert werden sollten, und wie man die perfekten Gewürzmischungen erstellt, erklärt Dr. Stuart Farrimond - Kochbuchautor und Doktor der Medizin - in seinem neuesten Buch. Sein eigens entwickeltes Periodensystem der Gewürze verschafft einen informativen Überblick über die Welt der Gewürze und eröffnet Ihnen durch dieses Verständnis beim Kochen ganz neue Möglichkeiten! Innovatives Geschenk für ambitionierte Hobbyküche. - 60 Gewürze aus aller Welt im Porträt. - 65 Rezepte für Gewürzmischungen und Food-Pairing-Gerichte wie z.B. Sesameis mit Kardamom. - Über 40 Porträts von Regionen und deren typische Gewürze. - Übersichtliches Layout mit vielen Illustrationen und Fotos. - Hilfreiche Tipps für die kreative Gewürzküche. - Mit Gewürzübersicht und Periodensystem der Gewürze, nach Geschmacksgruppen sortiert. Erleben Sie die Faszination der Gewürze, holen Sie sich die Aromen der verschiedenen Regionen nach Hause und entdecken Sie ungewöhnliche Geschmackskombinationen, die Ihren Kochstil auf ein neues Niveau heben!
Verlag: Dorling Kindersley
Zur Online-Buchhandlung von
buecher
buecher
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt
von Farrimond, Dr. Stuart
24,95 €
gefunden bei Amazon Marketplace
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes...
Gewürze: Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren. Rezepte, Gewürzmischungen und jede Menge Wisseswertes zu 60 Gewürzen aus aller Welt
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 224 Seiten
Zur Online-Buchhandlung von
Amazon Marketplace
Amazon Marketplace
Bewerte das Buch
- Habe ich gelesen
- Möchte ich noch lesen
- Lieblingsbücher
- Wunschliste
Weitere Bücher von Farrimond, Dr. Stuart
Aktuelle Bestseller des Verlags DK
The Story of Painting: How art was made
von DK
Gebundene Ausgabe
gefunden bei Amazon
19,99 €
Zum Shop
#dkkontrovers. Wie ändert sich Gender?: Große Fragen des 21. Jahrhunderts
von Hines, Sally
Broschiert
gefunden bei Amazon
12,95 €
Zum Shop
-(Master-Maths-At-Home)-von-Problem-,-Maths-No-729900255.jpg "Maths ― No Problem! Extra Challenges, Ages 8-9 (Key Stage 2) (Master Maths At Home)")
LEGO Disney Princess Enchanted Treasury
von March, Julia
Gebundene Ausgabe
gefunden bei Amazon Marketplace
14,99 €
Zum Shop
Glücklicher Hund: Der praktische Weg zu einem gesunden, ausgeglichenen Tier
von Bailey, Gwen
Gebundene Ausgabe
gefunden bei Amazon
19,95 €
Zum Shop
