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Geschmack pur!: Wie ich wurde, was ich bin. Die Evolution eines Genussmenschen in neun Kapiteln. (Promi- und Fernsehköch*innen)
von Rach, Christian
10,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 168 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Gräfe und Unzer
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Beschreibung
Geschmack pur!: Wie ich wurde, was ich bin. Die Evolution eines Genussmenschen in neun Kapiteln. (Promi- und Fernsehköch*innen)
Geschmack pur!: Wie ich wurde, was ich bin. Die Evolution eines Genussmenschen in neun Kapiteln. (Promi- und Fernsehköch*innen) von Rach, Christian im Online-Buchhandel:
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Geschmack pur!: Wie ich wurde, was ich bin. Die Evolution eines Genussmenschen in neun Kapiteln. (GU Autoren-Kochbücher)
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 168, publicationDate : 2022-02-02, authors : Christian Rach, ISBN : 3833882395
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Geschmack pur!: Wie ich wurde, was ich bin. Die Evolution eines Genussmenschen in neun Kapiteln. (Promi- und Fernsehköch*innen)
von Rach, Christian
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Geschmack pur!: Wie ich wurde, was ich bin. Die Evolution eines Genussmenschen in neun Kapiteln. (Promi- und Fernsehköch*innen)
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 168 Seiten
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Geschmack pur!
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Kochen wie Spitzenkoch Christian Rach? Mit diesem Kochbuch können Sie alle Rezepte seines bewegten Lebens...
Kochen wie Spitzenkoch Christian Rach? Mit diesem Kochbuch können Sie alle Rezepte seines bewegten Lebens in der heimischen Küche ganz einfach selbst machen! Ganz egal ob die beliebtesten Klassiker aus seiner Kindheit, die echten Gerichte aus der Hamburger Studentenbude, die Anfänge aus den Restaurantjahren oder die Spitzenküche des eigenen Restaurants - in dem neuen Kochbuch von Christian Rach fehlt es an nichts. Er nimmt Sie mit durch seine ganze Kochlaufbahn.Inspiration für jeden Tag Typisch saarländische Kreationen zeigen, wie der Spitzenkoch aufgewachsen ist: deftig, würzig, gut. Nicht nur für ihn bilden die Gerichte aus der Kindheit oft das Grundgerüst für die spätere Kochlaufbahn. Christian Rach zeigt in Geschmack pur neben den traditionellen Gerichten aus dem Elternhaus auch seine ersten eigenen Werke aus der Uni-Zeit und seinem Job in der Hamburger Filmhauskneipe. Plattköpp mit WeinschaumBifteki mit FetaSpaghetti mit SteinpilzsauceGeschmorter Schweinenacken Ambitioniert Kochen für Hobbyköche Seine Leidenschaft fürs Kochen hat sich Jahr für Jahr weiterentwickelt. So reist Christian Rach nach Frankreich und Wien, um neben der französischen Spitzenküche auch die Basics der feinen Wiener Küche zu lernen. Sie können direkt mitkochen: Rochenflügel mit Croûtons und SpinatLammnüsschen mit Champignons-Zucchini-KüchleinTafelspitz & klassische Beilagen Sterneküche Kochbuch Für Feste und Gäste eignen sich die letzten Kapitel des Rezeptebuches. In Ihnen zeigt Rach die beliebtesten Rezepte aus seiner Zeit als Küchenchef und Restaurantbesitzer. Die Mahlzeiten tischen Sie zu Weihnachten, am Geburtstag oder für Familienfeiern auf: Rotbarbe auf SpeckkohlPassierter Gorgonzola mit FeigenGegrillter Steinbutt mit SpargelKleine Ananastartes mit Ingwereis
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