Deutsche Küche: 170 Rezepte aus ganz Deutschland
von Rach, Christian
59,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 416 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Suedwest Verlag
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Beschreibung
Deutsche Küche: 170 Rezepte aus ganz Deutschland Marke: Suedwest Verlag Farbe: Yellow
Deutsche Küche: 170 Rezepte aus ganz Deutschland von Rach, Christian im Online-Buchhandel:
Deutsche Küche: Über 200 Rezepte aus ganz Deutschland
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Südwest Verlag, Publisher : Südwest Verlag, medium : Gebundene Ausgabe,...
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Südwest Verlag, Publisher : Südwest Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 416, publicationDate : 2023-08-30, releaseDate : 2023-08-30, authors : Christian Rach, ISBN : 3517102199
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Deutsche Küche: 170 Rezepte aus ganz Deutschland
von Rach, Christian
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Deutsche Küche: 170 Rezepte aus ganz Deutschland Marke: Suedwest Verlag Farbe: Yellow
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Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 416 Seiten
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Deutsche Küche
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Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen EsskulturWas lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte...
Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen EsskulturWas lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man uns in Frankreich, Italien, Großbritannien oder auch Japan? Ein Versuch deutsche Klassiker in die Moderne zu überführen ohne ihre Seele zu verlieren. Ein Buch in 16 Kapiteln mit Produkten, die wir alle lieben, die für Deutschland stehen und zu uns gehören. Was wäre Deutschland ohne seine Brotkultur, ohne Gerichte mit Spargel oder Kartoffeln oder seine vielfältigen Wurst- und Schinkenspezialitäten, ohne Schnitzel und Schwein oder unserer Liebe zu Butter und Milchprodukten? Auch Bier und Wein gehören zu unserer Identität und kulturellem Erbe und sind in der ganzen Welt berühmt und geschätzt. Man muss nicht immer neidvoll in den Süden schauen oder den Orient und Asien als Quelle der Inspiration betrachten. Nein, auch die Deutschen haben wunderbare kulinarische Traditionen, die wir gerne in die Welt hinaustragen können. Ausstattung: circa 300 farbige Abbildungen
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