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Fisch in Seenot: Über den sorgsamen Umgang mit einer gefährdeten Ressource | Überfischt und verschmutzt: Wie der Zustand der Meere Ernährung und Politik beeinflussen (sollte). Plus Verbraucher-Tipps

Fisch in Seenot: Über den sorgsamen Umgang mit einer gefährdeten Ressource | Überfischt und verschmutzt: Wie der Zustand der Meere Ernährung und Politik beeinflussen (sollte). Plus Verbraucher-Tipps

22,00 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 234 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Fisch in Seenot: Über den sorgsamen Umgang mit einer gefährdeten Ressource | Überfischt und verschmutzt: Wie der Zustand der Meere Ernährung und Politik beeinflussen (sollte). Plus Verbraucher-Tipps

Fisch in Seenot: Über den sorgsamen Umgang mit einer gefährdeten Ressource | Überfischt und verschmutzt: Wie der Zustand der Meere Ernährung und Politik beeinflussen (sollte). Plus Verbraucher-Tipps von Kriener, Manfred im Online-Buchhandel:

Fisch in Seenot: Über den sorgsamen Umgang mit einer gefährdeten Ressource | Überfischt und verschmutzt: Wie der Zustand der Meere Ernährung und Politik beeinflussen (sollte). Plus Verbraucher-Tipps
Fisch in Seenot: Über den sorgsamen Umgang mit einer gefährdeten Ressource | Überfischt und verschmutzt: Wie der Zustand der Meere Ernährung und Politik beeinflussen (sollte). Plus Verbraucher-Tipps
von Kriener, Manfred
22,00 €
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Fisch in Seenot: Über den sorgsamen Umgang mit einer gefährdeten Ressource | Überfischt und verschmutzt:...
Fisch in Seenot: Über den sorgsamen Umgang mit einer gefährdeten Ressource | Überfischt und verschmutzt: Wie der Zustand der Meere Ernährung und Politik beeinflussen (sollte). Plus Verbraucher-Tipps
Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 234 Seiten
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Fisch in Seenot von Hirzel S. Verlag
Fisch in Seenot
22,00 €
gefunden bei Vivat DE
Die Verbraucher steht ratlos vor der Fischtheke. Kabeljau oder Lachs, Makrele oder Wolfsbarsch? O...
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Verlag: Hirzel S. Verlag
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Vivat DE
Fisch in Seenot von Hirzel, Stuttgart
Fisch in Seenot
22,00 €
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Kurz vor dem Kipppunkt und noch kaum erforscht: das Ökosystem MeerEs waren mehr Menschen im Orbit als...
Kurz vor dem Kipppunkt und noch kaum erforscht: das Ökosystem MeerEs waren mehr Menschen im Orbit als auf dem Meeresboden - ein klares Zeichen, dass es noch viel gibt, das wir nicht über die Ozeane unseres Planeten wissen. Eindeutig ist jedoch, dass nicht mehr viel Zeit bleibt, um die faszinierende Welt unter Wasser zu retten. Die Verschmutzung der Meere und die kontinuierliche Überfischung haben diesem Ökosystem stark zugesetzt.Darf man also überhaupt noch Fisch kaufen, wenn einem Umweltschutz und Nachhaltigkeit am Herzen liegen? Bestseller-Autor Manfred Kriener und der Gewässerökologe Stefan Linzmaier haben sich dieser Frage angenommen.Der Mensch und das Meer: Was die Verfehlungen der Fischereipolitik anrichten Fische aus Aquakultur, nachhaltiges Fischen: Können wir damit unsere Ozeane retten?Schmeckts? Was können wir essen, ohne dem Artenschutz zu schaden? Für bessere Kaufentscheidungen: Grillen, Braten oder Dünsten - 20 Fisch-Arten im Porträt Fische und der Klimawandel: Meeresschutz und die Zukunft unserer ErnährungGenießen ohne schlechtes Gewissen: Ist nachhaltiges Fischen die Lösung?Eigentlich sollte die Rechnung einfach sein: Um die Fischbestände nicht zu gefährden, darf nicht mehr aus dem Wasser entnommen werden, als neu hinzukommt. Leider sind oft andere Interessen als die des Artenschutzes die treibenden Kräfte der Fischereipolitik. Die Autoren zeigen auf, was Verbraucher:innen beim Einkauf an der Fischtheke selbst tun können, um dem Meeresschutz Rechnung zu tragen.Ein augenöffnendes Sachbuch über die Bedeutung des Ökosystems Meer, das Zusammenhänge erklärt und das Bewusstsein für Nachhaltigkeit in der Ernährung weckt!
Verlag: Hirzel, Stuttgart
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