Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.: Mit allen Rezepten aus der TV-Sendung
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ZS Verlag GmbH Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.: Mit allen Rezepten aus der TV-Sendung ABIS-BUCH Weiss
Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.: Mit allen Rezepten aus der TV-Sendung von Bachmeier, Hans Jörg im Online-Buchhandel:
Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : ZS Verlag GmbH, Publisher : ZS Verlag GmbH, medium...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : ZS Verlag GmbH, Publisher : ZS Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 160, publicationDate : 2019-04-26, releaseDate : 2019-04-26, authors : Bachmeier, Hans Jörg, ISBN : 3898839184
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Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.: Mit allen Rezepten aus der TV-Sendung
von Bachmeier, Hans Jörg
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ZS Verlag GmbH Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.: Mit allen Rezepten aus der TV-Sendung ABIS-BUCH Weiss
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 160 Seiten
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Einfache Küche, gewürzt mit einem Mix aus Tradition und Fernweh - dafür steht das Begleitbuch zur BR-Serie...
Einfache Küche, gewürzt mit einem Mix aus Tradition und Fernweh - dafür steht das Begleitbuch zur BR-Serie "Einfach. Gut. Bachmeier". Schnörkellos, klar und mit Bezug zu Bayern und vor allem zu seiner niederbayerischen Heimat kocht Hans Jörg Bachmeier, Profikoch und Chef des "Blauen Bock" in München. Dabei kommt er mit wenigen Zutaten aus und erzielt mit ganz einfachen Mitteln einen kulinarischen Aha-Effekt. Von Bierbratl mit Ofengemüse und Laugensauce über Rote Bete im Salzmantel bis hin zu Rupfhauben mit Zimtäpfeln sind im Buch alle Rezepte aus drei Staffeln gesammelt und Rezept-Quickies für die schnelle Küche gibt es auch. Außerdem begleitet der Leser Hans Jörg Bachmeier in spannenden Foto-Storys in traditionsreiche Handwerksbetriebe wie eine Trachtenmanufaktur, zum Drechsler oder Pfannen-Schmied, erntet mit ihm Aprikosen in der Wachau und Spargel, besucht einen Senner und einen Fischer.
Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
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