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Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag

Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag

30,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 192 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag

Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag von Chen, Sissi im Online-Buchhandel:

Einfach chinesisch von DuMont Buchverlag Gruppe
Einfach chinesisch
30,00 €
gefunden bei buecher
Sissi Chen zeigt mit ihren Rezepten, dass chinesisches Essen nicht nur aromatisch und lecker, sondern...
Sissi Chen zeigt mit ihren Rezepten, dass chinesisches Essen nicht nur aromatisch und lecker, sondern auch einfach sein kann - vor allem die Hausmannskost, die in China tagtäglich genossen wird. Viele der Zutaten erhält man problemlos in hiesigen Supermärkten. Und falls nicht, empfiehlt Sissi: »Wenn ihr keine asiatischen Weizennudeln bekommt, nehmt einfach Spaghetti!« Sissis Gerichte sind von ihrer Kindheit bei ihren Großeltern in Beijing und vom Pragmatismus ihrer Mutter inspiriert, mit der sie im Alter von sieben Jahren nach Wien auswanderte. Mittlerweile lebt sie in Berlin. In China wird nicht nach Rezept gekocht, die Kinder sind beim Zubereiten der Mahlzeiten stets dabei, und so hat auch Sissi oft zugeschaut und Gerichte abgeschmeckt, um sie dann Jahre später selbst nachzukochen. Ihre Spezialität sind Dumplings, Nudel-, Tofu- und Gemüsegerichte. Chinas kulinarische Vielfalt ist überwältigend: Ein einziges Gericht kann je nach Region, Tradition, historischen Einflüssen und demZugang zu unterschiedlichen Zutaten ganz anders schmecken. An dieser Fülle lässt Sissi die Leser_innen teilhaben und nimmt ihnen jegliche Scheu vor der einzigartigen Länderküche Chinas.
Verlag: DuMont Buchverlag Gruppe
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buecher
Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag
Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag
von Chen, Sissi
30,00 €
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Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag
Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 192 Seiten
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