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Das Wurstseminar: Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten

Das Wurstseminar: Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten

19,99 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 224 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Das Wurstseminar: Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten

Das Wurstseminar: Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten von Triegel, Peggy im Online-Buchhandel:

Das Wurstseminar: Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten
Das Wurstseminar: Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten
von Triegel, Peggy
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Das Wurstseminar: Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten
Das Wurstseminar: Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten
Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 224 Seiten
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Das Wurstseminar von Peggy Triegel Verlag
Das Wurstseminar
19,99 €
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Wurst selber machen, nichts leichter als das !224 Seiten geballtes Fachwissen, mit 100 Wurstrezepten...
Wurst selber machen, nichts leichter als das !224 Seiten geballtes Fachwissen, mit 100 Wurstrezepten und 208 Farbfotos!Gibt es für Sie auch nichts Schöneres als den Geschmack von frisch geräuchertem Schinken oder hausgemachter Wurst? Und möchten auch Sie selbst entscheiden, welche Zutaten für dieHerstellung verwendet werden?Dann wird es höchste Zeit, dass Sie Ihre Lieblingswurst und Ihren Lieblingsschinken selbst herstellen...In ihrem "Wurstseminar" zeigt Ihnen die ausgebildete und langjährig in der Praxis tätige Fleischermeisterin Peggy Triegel wie es geht.Dabei erfahren Sie alles Wissenswerte über die Auswahl der besten Zutaten für die Wurst- und Schinkenherstellung, die Verwendung der richtigen Därme und die Benutzung des benötigten Wurstherstellungs-, Pökel- und Räucherzubehörs. Und damit Ihre eigene Wurst und Ihr eigener Schinken auch garantiert gelingt, finden Sie in den erprobten Rezepten der Autorin anschauliche und detaillierte Schritt-für-Schritt-Erklärungen in Wort und Bild mitgenauen Angaben der Material- und Gewürzmengen.So werden auch Sie in kürzester Zeit zum Wurst- und Schinkenprofi!
Verlag: Peggy Triegel Verlag
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