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Brot backen, wie es nur noch wenige können. Über Generationen erprobte Rezepte zum Selbermachen für zu Hause und Geschichten rund ums Thema Brot, Zutaten und Brauchtum.

Brot backen, wie es nur noch wenige können. Über Generationen erprobte Rezepte zum Selbermachen für zu Hause und Geschichten rund ums Thema Brot, Zutaten und Brauchtum.

28,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 216 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Servus
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Beschreibung

Brot backen, wie es nur noch wenige können. Über Generationen erprobte Rezepte zum Selbermachen für zu Hause und Geschichten rund ums Thema Brot, Zutaten und Brauchtum.

Brot backen, wie es nur noch wenige können. Über Generationen erprobte Rezepte zum Selbermachen für zu Hause und Geschichten rund ums Thema Brot, Zutaten und Brauchtum. von Metzger, Christine im Online-Buchhandel:

Brot backen, wie es nur noch wenige können
Brot backen, wie es nur noch wenige können
17,49 €
gefunden bei medimops
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Servus, Publisher : Servus, medium : Gebundene Ausgabe,...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Servus, Publisher : Servus, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 216, publicationDate : 2018-03-15, releaseDate : 2018-03-15, authors : Christine Metzger, Elisabeth Ruckser, ISBN : 3710401690
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Brot backen, wie es nur noch wenige können. Über Generationen erprobte Rezepte zum Selbermachen für zu Hause und Geschichten rund ums Thema Brot, Zutaten und Brauchtum.
Brot backen, wie es nur noch wenige können. Über Generationen erprobte Rezepte zum Selbermachen für zu Hause und Geschichten rund ums Thema Brot, Zutaten und Brauchtum.
von Metzger, Christine
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Brot backen, wie es nur noch wenige können. Über Generationen erprobte Rezepte zum Selbermachen für zu...
Brot backen, wie es nur noch wenige können. Über Generationen erprobte Rezepte zum Selbermachen für zu Hause und Geschichten rund ums Thema Brot, Zutaten und Brauchtum.
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 216 Seiten
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Brot backen, wie es nur noch wenige können von Servus
Brot backen, wie es nur noch wenige können
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Brot backen ist ein Handwerk, das abseits von Massenware nur noch von wenigen Menschen beherrscht wird,...
Brot backen ist ein Handwerk, das abseits von Massenware nur noch von wenigen Menschen beherrscht wird, zugleich ist es eng mit unserer Kulturgeschichte verbunden.Die Autorinnen erzählen vom Brauchtum rund ums Brot, von der Arbeit von Bauern, Müllern und Bäckern, der Vielfalt der Getreide- und Mehlsorten und den Gewürzen, die jedem Brot seinen unvergleichlichen Geschmack verleihen. In Rezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären sie, was es braucht, um selbst zum Bäckermeister zu werden. Dabei geht es um ausgewählte Zutaten, um Geduld, Gefühl und die Freude, mit den Händen selbst ein Lebensmittel herzustellen.Das große Brot-Lesebuch in einer überarbeiteten Auflage!
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