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Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)

Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)

22,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 224 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)

Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon) von Hildebrand, Caz im Online-Buchhandel:

Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)
Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Knesebeck, Publisher : Knesebeck, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages...
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Knesebeck, Publisher : Knesebeck, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 224, publicationDate : 2018-10-10, authors : Caz Hildebrand, translators : Karin Weidlich, ISBN : 3957282144
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Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)
Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)
von Hildebrand, Caz
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Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)
Basar der Düfte: Eine Reise durch die Welt der Gewürze (Herbarium, Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon)
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 224 Seiten
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Basar der Düfte von Knesebeck
Basar der Düfte
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In diesem außergewöhnlich illustrierten Gewürz-Buch stellt Caz Hildebrand 60 verschiedene Gewürze sowie...
In diesem außergewöhnlich illustrierten Gewürz-Buch stellt Caz Hildebrand 60 verschiedene Gewürze sowie Gewürzmischungen vor, beschreibt ihre Herkunft, die Verwendung und regt zum Experimentieren an. Das Wesen jedes Gewürzes wird in einer kurzen Geschichte erkundet, ergänzt durch interessante Anekdoten und Wissenswertes zum geschichtlichen und kulturellen Hintergrund. Mit Reproduktionen der ethnografischen Ornamente des historischen Designers und Reisenden Owen Jones (1809-1874) zelebriert dieses schöne Buch auf nostalgische Art die wunderbare Welt der Aromen, die uns die Gewürze eröffnen. Das perfekte Geschenk für bibliophile Köche und Gourmets.
Verlag: Knesebeck
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