Ruths Kochbuch: Die wunderbaren Rezepte meiner jüdischen Familie
von Ruth Melcer
19,95 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 160 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Gerstenberg Verlag
Auflage: Ruth Melcer , Ellen Presser
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Beschreibung
Ruths Kochbuch: Die wunderbaren Rezepte meiner jüdischen Familie
Ruths Kochbuch: Die wunderbaren Rezepte meiner jüdischen Familie von Ruth Melcer im Online-Buchhandel:
Ruths Kochbuch
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Gerstenberg Verlag, Publisher : Gerstenberg Verlag,...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Gerstenberg Verlag, Publisher : Gerstenberg Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 160, publicationDate : 2015-03-23, authors : Ruth Melcer, Ellen Presser, languages : german, ISBN : 3836920956
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Ruths Kochbuch
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Lechaim! Aufs Leben! 'Unser Erbe sind die Geschichten, die Anekdoten und die Tradition. Und viele unserer...
Lechaim! Aufs Leben! 'Unser Erbe sind die Geschichten, die Anekdoten und die Tradition. Und viele unserer Traditionen sind eng mit dem Essen verknüpft, besonders an Feiertagen. Deshalb habe ich die Rezepte, die mir durch meine Familie überliefert wurden, aufgeschrieben', sagt Ruth Melcer, die aus der polnischen Stadt Tomaszów Mazowiecki stammt, wo bis 1939 etwa 13.000 Juden lebten. Die authentischen Familienrezepte in diesem Buch sind mit Erinnerungen und Geschichten verwoben, die Ellen Presser in Kooperation mit Ruth Melcer verfasst hat. Neben wohlschmeckenden Rezepten wie gehackter Leber, Hühnersuppe, Kalbsbrust und Blaubeertaschen erfährt der Leser Wichtiges über die jüdische Kultur und die jüdischen Bräuche. Stimmungsvolle Illustrationen und Familienfotos beschwören eine vergangene Welt, in der Eines zum Glück überdauert hat: wunderbares Essen!
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Lechaim! Aufs Leben!"Unser Erbe sind die Geschichten, die Anekdoten und die Tradition. Und viele unserer...
Lechaim! Aufs Leben!"Unser Erbe sind die Geschichten, die Anekdoten und die Tradition. Und viele unserer Traditionen sind eng mit dem Essen verknüpft, besonders an Feiertagen. Deshalb habe ich die Rezepte, die mir durch meine Familie überliefert wurden, aufgeschrieben", sagt Ruth Melcer, die aus der polnischen Stadt Tomaszów Mazowiecki stammt, wo bis 1939 etwa 13.000 Juden lebten. Die authentischen Familienrezepte in diesem Buch sind mit Erinnerungen und Geschichten verwoben, die Ellen Presser in Kooperation mit Ruth Melcer verfasst hat. Neben wohlschmeckenden Rezepten wie gehackter Leber, Hühnersuppe, Kalbsbrust und Blaubeertaschen erfährt der Leser Wichtiges über die jüdische Kultur und die jüdischen Bräuche. Stimmungsvolle Illustrationen und Familienfotos beschwören eine vergangene Welt, in der Eines zum Glück überdauert hat: wunderbares Essen!
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von Ruth Melcer
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Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 160 Seiten
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