Anatolien: Echt türkisch kochen – Mit 140 Rezepten
19,99 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 360 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Christian
Auflage: Somer Sivrioglu , David Dale
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Beschreibung
Anatolien: Echt türkisch kochen – Mit 140 Rezepten
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Anatolien
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Dieses Kochbuch fürs türkisch Kochen führt Sie in die faszinierende Genusswelt Anatoliens ein. Lassen...
Dieses Kochbuch fürs türkisch Kochen führt Sie in die faszinierende Genusswelt Anatoliens ein. Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Vielfalt der türkisch-anatolischen Speisen begeistern! Erleben Sie anhand traditioneller türkischer Rezepte die exotische Pracht dieser Region Über Klassiker wie Börek und Baklava bis hin zu modernen Gerichtskompositionen ist hier beinahe alles vertreten, was das Land zu bieten hat. Egal ob türkisch Kochen auf vegetarisch oder mit Fleisch die türkische Küche ist so facettenreich, dass sich für jeden Geschmack etwas findet. Afiyet olsun guten Appetit!InhaltsverzeichnisDAVIDS VORWORTSOMERS VORWORTEINFÜHRUNGGESCHICHTE, ZUTATEN & TECHNIKENFRÜHSTÜCKVON KLEINEN TELLERN & GROSSEN TAFELNMITTAGESSENRUSTIKAL & REGIONALNACHMITTAGSTEECREMES, BAKLAVA & ANDERES NASCHWERKMEZEHÄPPCHEN FÜR HÄPPCHENABENDESSENZWISCHEN TRADITION & INNOVATIONDANKSAGUNGREGISTER
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