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Unsere köstliche Heimat: Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt

Unsere köstliche Heimat: Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt

von mdr
16,95 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 160 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Unsere köstliche Heimat: Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt

Unsere köstliche Heimat: Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt von mdr im Online-Buchhandel:

Unsere köstliche Heimat von Buch Verlag für die Frau
Unsere köstliche Heimat
16,95 €
gefunden bei buecher
Dieses Buch entstand zur MDR-TV-Serie "Unsere köstliche Heimat", die im MDR-Sendegebiet in den drei Bundesländern...
Dieses Buch entstand zur MDR-TV-Serie "Unsere köstliche Heimat", die im MDR-Sendegebiet in den drei Bundesländern Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen ausgestrahlt wird. Eine überaus erfolgreiche, beliebte kulinarische Serie mit über 50 Sendungen in 10 Jahren. Wie die TV-Dokumentation präsentiert das Buch typische, einzigartige Gerichte einer Region, eines Ortes oder einer Familie wie z.B. Wermsdorfer Fischsuppe, Salzwedeler Baumkuchen, Erzgebirgisches Neunerlei, Schusterpfanne, Torgauer Speckkuchen, Tote Oma, Thüringer Rostbrätel, Leipziger Räbchen, Weimarer Zwiebelsuppe, Hirschhornkuchen, Altmärkische Nudelsuppe oder Harzer Würzfleisch. All diese Gerichte zeigen die Vorlieben und den Charakter der Menschen, zu deren Alltag sie gehören. Viele der Rezepte punkten nicht nur mit regionalen Zutaten, sie werden schon seit Generationen weitergegeben und können mit Fug und Recht in die Kategorie "kulturelles Erbe" eingeordnet werden. Was gut zu wissen, aber besser zu schmecken ist!Das Buch bricht durch die gelungene Verbindung von Gastfreundschaft, Traditionsbewusstsein und kulinarischem Erbe eine Lanze für die regionale Küche. Wer mehr als das tägliche Allerlei auf dem heimischen Teller erproben möchte, findet hier von deftiger Fleischeskost bis zu leckeren süßen Schlemmereien mit Sicherheit das Richtige. Probieren Sie es aus. Wir wünschen Guten Appetit.
Verlag: Buch Verlag für die Frau
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Unsere köstliche Heimat: Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt
Unsere köstliche Heimat: Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt
von mdr
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Unsere köstliche Heimat: Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt
Unsere köstliche Heimat: Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 160 Seiten
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