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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

41,95 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 360 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie von Prof. Dr. Dettmer im Online-Buchhandel:

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
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Binding : Taschenbuch, Edition : aktualisierte, Label : Verlag Handwerk und Technik, Publisher : Verlag...
Binding : Taschenbuch, Edition : aktualisierte, Label : Verlag Handwerk und Technik, Publisher : Verlag Handwerk und Technik, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 360, publicationDate : 2020-10-12, authors : Harald Prof. Dr. Dettmer, Lydia Schulz, Marco Voll, Sandra Warden, publishers : Marco Voll, ISBN : 3582108503
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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
von Prof. Dr. Dettmer
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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 360 Seiten
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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie von Handwerk und Technik
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
41,95 €
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Der Klassiker für Auszubildende in Hotellerie und Gastrononomiefasst das A Z der Wirtschaftskunde in...
Der Klassiker für Auszubildende in Hotellerie und Gastrononomiefasst das A Z der Wirtschaftskunde in 12 Kapiteln kompakt zusammensetzt auf volkswirtschaftlichen Grundlagen gastgewerbliche Akzentebeinhaltet sämtliche wirtschaftskundlichen Themen der WiSo-Prüfungbeleuchtet wirtschaftliche Grundbegriffe aus den Perspektiven von Betrieben und Auszubildendenschafft mit großen Aufgabenteilen Raum für Kontrolle und Eigenitiative.Die Neuauflage 2020beleuchtet die Änderungen im Datenschutzrecht, welche die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) nicht zuletzt für Hotellerie und Gastronomie gebracht hat,enthält die jüngsten Veränderungen im Bereich Lernen und Arbeiten in der EU (Europass)und bringt Fakten, Zahlen, Daten und Themen auf den aktuellen Stand, z. B. Erleichterungen im Hotelmelderecht 2020 durch mehr Digitalisierung, Mindestvergütung für Auszubildende, Bonpflicht sowie Neuerungen im Bereich der Sozialversicherungsbeiträge (hälftige Teilung der Krankenkassen-Zusatzbeiträge)
Verlag: Handwerk und Technik
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