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Wildes im Glas: Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten

Wildes im Glas: Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten

20,00 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 128 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Wildes im Glas: Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten

Wildes im Glas: Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten von Ritter, Claudia im Online-Buchhandel:

Wildes im Glas von Verlag Eugen Ulmer
Wildes im Glas
20,00 €
gefunden bei buecher
Essbares aus Wald und Wiese konservieren - so kommt auch im Winter Abwechslung auf den Teller! Ob Dörren,...
Essbares aus Wald und Wiese konservieren - so kommt auch im Winter Abwechslung auf den Teller! Ob Dörren, Fermentieren, in Alkohol, Essig oder Öl einlegen, Einsalzen oder Einkochen - finden Sie die optimale Methode für Ihre gesammelten wilden Schätze. Heilpraktikerin Claudia Ritter stellt Methoden zum Haltbarmachen und ausgewählte Wildpflanzen mit 111 Rezepten aus Küche und Heilpflanzenkunde vor, wie nussiges Bärlauchpesto, prickelnden Löwenzahnsekt, köstlichen Holunderblütensirup, duftenden Rosenblütenzucker oder Hagebuttenbalsamessig. Regional, saisonal, selbstgemacht und für wenig Geld Gesundes genießen und Verpackungsmüll vermeiden - so geht Nachhaltigkeit! Ein Must-have der wilden Küche.
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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buecher
Wildes im Glas: Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten
Wildes im Glas: Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten
von Ritter, Claudia
20,00 €
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Wildes im Glas: Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten
Wildes im Glas: Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten
Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 128 Seiten
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