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Vegan – Das Kochbuch: Die besten pflanzenbasierten Rezepte der Welt entdecken – über 500 vegane Rezepte aus 150 Ländern

Vegan – Das Kochbuch: Die besten pflanzenbasierten Rezepte der Welt entdecken – über 500 vegane Rezepte aus 150 Ländern

39,95 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 480 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Vegan – Das Kochbuch: Die besten pflanzenbasierten Rezepte der Welt entdecken – über 500 vegane Rezepte aus 150 Ländern

Vegan – Das Kochbuch: Die besten pflanzenbasierten Rezepte der Welt entdecken – über 500 vegane Rezepte aus 150 Ländern von Jury, Jean Christian im Online-Buchhandel:

Vegan - Das Kochbuch
Vegan - Das Kochbuch
29,99 €
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Phaidon bei ZS, Publisher : Phaidon bei ZS, medium...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Phaidon bei ZS, Publisher : Phaidon bei ZS, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 480, publicationDate : 2020-06-05, releaseDate : 2020-06-05, authors : Jean-Christian Jury, ISBN : 3947426151
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Vegan – Das Kochbuch: Die besten pflanzenbasierten Rezepte der Welt entdecken – über 500 vegane Rezepte aus 150 Ländern
Vegan – Das Kochbuch: Die besten pflanzenbasierten Rezepte der Welt entdecken – über 500 vegane Rezepte aus 150 Ländern
von Jury, Jean Christian
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Vegan – Das Kochbuch: Die besten pflanzenbasierten Rezepte der Welt entdecken – über 500 vegane Rezepte...
Vegan – Das Kochbuch: Die besten pflanzenbasierten Rezepte der Welt entdecken – über 500 vegane Rezepte aus 150 Ländern
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 480 Seiten
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Vegan - Das Kochbuch von Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Vegan - Das Kochbuch
39,95 €
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Der renommierte Koch und Gastronom Jean-Christian Jury (u.a. La Mano Verde, Berlin) hat für das neue...
Der renommierte Koch und Gastronom Jean-Christian Jury (u.a. La Mano Verde, Berlin) hat für das neue Phaidon-Standardwerk fast 500 Rezepte aus über 200 Ländern gesammelt und jedes einzelne davon auf Geschmack und Schwierigkeitsgrad getestet. Auf fast 600 Seiten präsentiert er traditionelle und neue Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts aus aller Welt, geht ausführlich auf Früchte und Gemüse der jeweiligen Region ein und präsentiert viele traditionelle Kochtechniken - schließlich gab es in jeder Länderküche schon immer vegane Gerichte.Mit der großen Vielfalt an internationalen Aromen und Techniken, die das Repertoire an rein pflanzlichen Gerichten kulinarisch ergänzen und erweitern, führt dieses Buch die vegane Alltagsküche auf ein neues Level in Sachen Geschmack. VEGAN ist ein ganz besonderes Standardwerk, das die kulinarische Vielfalt der veganen Küche präsentiert - erstklassig recherchiert und umgesetzt, wunderbar fotografiert und illustriert.
Verlag: Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
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