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The Art of the Restaurateur (Cucina)

The Art of the Restaurateur (Cucina)

35,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 352 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: PHAIDON
gefunden bei Amazon
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Beschreibung

The Art of the Restaurateur (Cucina)

The Art of the Restaurateur (Cucina) von Lander, Nicholas im Online-Buchhandel:

The Art of the Restaurateur (Cucina)
The Art of the Restaurateur (Cucina)
17,81 €
gefunden bei Studibuch Shop DE
"The Art of the Restaurateur" von Nicholas Lander bietet einen faszinierenden Einblick in die Welt der...
"The Art of the Restaurateur" von Nicholas Lander bietet einen faszinierenden Einblick in die Welt der Gastronomie und beleuchtet die Rolle des Restaurantbesitzers. Lander, ein erfahrener Restaurantkritiker, porträtiert in seinem Buch verschiedene erfolgreiche Gastronomen aus aller Welt. Er untersucht ihre individuellen Philosophien, Herausforderungen und Erfolgsgeheimnisse. Durch Interviews und persönliche Geschichten zeigt das Buch auf, wie Kreativität, Managementfähigkeiten und eine klare Vision entscheidend für den Erfolg eines Restaurants sind. Es ist eine Hommage an die Menschen hinter den Kulissen, deren Leidenschaft und Engagement dazu beitragen, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Seitenzahl: 352 Seiten
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Studibuch Shop DE
The Art of the Restaurateur (Cucina)
The Art of the Restaurateur (Cucina)
von Lander, Nicholas
35,00 €
gefunden bei Amazon Marketplace
The Art of the Restaurateur (Cucina)
The Art of the Restaurateur (Cucina)
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 352 Seiten
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