Hayati – Syrische Heimatküche: Eine kulinarische Reise durch den Orient
von Alauwad, Fadi
29,99 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 208 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Edition Michael Fischer
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Beschreibung
Hayati – Syrische Heimatküche: Eine kulinarische Reise durch den Orient
Hayati – Syrische Heimatküche: Eine kulinarische Reise durch den Orient von Alauwad, Fadi im Online-Buchhandel:
Hayati: Syrische Heimatküche: Eine kulinarische Reise durch den Orient
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Brand : Edition Michael Fischer, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Edition Michael Fischer,...
Brand : Edition Michael Fischer, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Edition Michael Fischer, Publisher : Edition Michael Fischer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 208, publicationDate : 2017-10-27, authors : Fadi Alauwad, languages : german, ISBN : 3863558375
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von Alauwad, Fadi
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Hayati – Syrische Heimatküche: Eine kulinarische Reise durch den Orient
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Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 208 Seiten
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Hayati - Syrische Heimatküche
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Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen syrischen Küche: Taboulé (Bulgursalat), Fattousch (Brotsalat),...
Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen syrischen Küche: Taboulé (Bulgursalat), Fattousch (Brotsalat), Dajaj Harrah (scharfes Hühnchen), Batirsch (Auberginen mit Hackfleisch) und Bernyeh bill Zait (Okraschoten in Olivenöl) sind nur eine Auswahl aus den 100 Rezepten für Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, mit denen uns Starkoch Fadi Alauwad die abwechslungsreiche syrische Küche und ihre Gewürze näher bringt. Garniert werden die Rezepte mit Anekdoten und Geschichten aus seinem Kochalltag und zur Geschichte Syriens. Gehen Sie mit Fadi Alauwad auf eine kulinarische Reise durch Syrien und tauchen Sie ein in die Welt der syrischen Gastfreundschaft!Fadi Alauwad wurde in Damaskus geboren und war der Star unter den syrischen Küchenchefs. Man sah ihn auf Werbeplakaten und Magazincovern, im TV hatte er seine eigene Kochshow und er konnte kaum über die Straße gehen, ohne nach Autogrammen gefragt zu werden. Doch dann begann der Krieg, und wie so viele seiner Landsleute musste auchFadi Alauwad Syrien verlassen. 2014 flüchtete er mit seiner Familie nach Deutschland und lebt heute in Aachen.
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