Plenty: Ausgezeichnet: Specsavers National Book Award 2010, Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards 2011, Nominiert: Guild of Food Writers Award 2010
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Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 288 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Random House UK Ltd
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Beschreibung
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Plenty: Ausgezeichnet: Specsavers National Book Award 2010, Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards 2011, Nominiert: Guild of Food Writers Award 2010 von Ottolenghi, Yotam im Online-Buchhandel:
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ebury Press, Publisher : Ebury Press, NumberOfItems : 2, PackageQuantity...
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ebury Press, Publisher : Ebury Press, NumberOfItems : 2, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 288, publicationDate : 2010-04-29, releaseDate : 2010-04-29, authors : Yotam Ottolenghi, languages : english, ISBN : 0091933684
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Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische...
Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen. In Genussvoll vegetarisch präsentiert der neue Shootingstar aus England 125 innovative Rezepte aus der orientalisch-mediterranen Küche. Von karamellisiertem Fenchel mit Ziegenjoghurt über Bohnen-Burger, Zitronen-Auberginen-Risotto oder grünem Couscous bis hin zu Feigen mit Basilikum, Ziegenkäse und Granatapfelsirup alle Gerichte sind zu 100% vegetarisch, einfach nachzukochen und außerordentlich schmackhaft! Praktisch, schön und elegantDie praktische Gliederung des Buches nach Hauptzutaten von verschiedenen Gemüsesorten über Salate, Kräuter, Hülsenfrüchte und Getreide bis zu Pasta und Früchten erleichtert die Auswahl und hilft das passende Gericht für jeden Geschmack zu finden. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und diestimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen. Ein schönes und elegantes Kochbuch, das in keiner Küche fehlen sollte!Ausgezeichnet!Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Werk 2010 mit dem Tesco Cook Book of the Year -Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet.Zum Autor:Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen.
Verlag: Ebury Publishing / Random House UK
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Plenty: Ausgezeichnet: Specsavers National Book Award 2010, Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards 2011, Nominiert: Guild of Food Writers Award 2010
von Ottolenghi, Yotam
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Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 288 Seiten
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