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Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche)

Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche)

10,00 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 128 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche)

Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche) von Asfahani, Mohamad N im Online-Buchhandel:

Persische Küche von Asfahani
Persische Küche
10,00 €
gefunden bei buecher
Die persische Küche hat sich seit Jahrzehnten nicht geändert, sogar Afghanistan hat die meisten Rezepte...
Die persische Küche hat sich seit Jahrzehnten nicht geändert, sogar Afghanistan hat die meisten Rezepte übernommen, auch einige arabische Länder kochen nach Art der persischen Küche. Das bekannteste Rezept ist Abguscht (Fleischsuppe). Die verschiedenen Reisgerichte, Gemüseaufläufe, Fisch- und Fleischgerichte werden mit Gewürzen verfeinert, vor allem mit Safran, Zimt und Kardamom. Berberitze wird auch gerne verwendet, dabei entstehen unverwechselbare und gut duftende Gerichte.
Verlag: Asfahani
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buecher
Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche)
Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche)
von Asfahani, Mohamad N
10,00 €
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Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche)
Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche)
Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 128 Seiten
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