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„Perfektion – die Wissenschaft des guten Kochens“ - Gesamtausgabe mit über 300 Rezepten – Genuss trifft Wissenschaft

„Perfektion – die Wissenschaft des guten Kochens“ - Gesamtausgabe mit über 300 Rezepten – Genuss trifft Wissenschaft

69,90 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 680 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

„Perfektion – die Wissenschaft des guten Kochens“ - Gesamtausgabe mit über 300 Rezepten – Genuss trifft Wissenschaft

„Perfektion – die Wissenschaft des guten Kochens“ - Gesamtausgabe mit über 300 Rezepten – Genuss trifft Wissenschaft im Online-Buchhandel:

Perfektion – Gesamtausgabe: Die Wissenschaft des guten Kochens I Genuss trifft Wissenschaft I Von Stiftung Warentest
Perfektion – Gesamtausgabe: Die Wissenschaft des guten Kochens I Genuss trifft Wissenschaft I Von Stiftung Warentest
58,49 €
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Brand : Stiftung Warentest, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Stiftung Warentest, Publisher : Stiftung...
Brand : Stiftung Warentest, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Stiftung Warentest, Publisher : Stiftung Warentest, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 680, publicationDate : 2018-10-09, releaseDate : 2018-10-09, publishers : Stiftung Warentest, ISBN : 3868514899
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Perfektion - Gesamtausgabe von Stiftung Warentest
Perfektion - Gesamtausgabe
69,90 €
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Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Dass ein Hähnchen...
Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Dass ein Hähnchen im eigenen Saft am besten schmort? Wie schneide ich Zwiebeln richtig und schnell? Und warum macht Wodka meinen Kuchenteig besonders mürbe? "Perfektion - die Wissenschaft des guten Kochens" ist DIE Reihe für alle, die wissen wollen, was wirklich hinter kulinarischem Genuss steckt. Auf wissenschaftlicher Basis basteln die Testköche und Lebensmittelchemiker von "America's Test Kitchen" aufwändige Experimente. Am Ende steht das bestmögliche Rezept für Ihre Küche: leicht verständlich und mühelos umsetzbar. Die Gesamtausgabe vereint jetzt alle drei Bestseller zu den fundamentalen Fragen des Kochens. Quasi das Drei-Gänge-Menü eines Sternekochs: opulent und überwältigend mit mehr als 300 Rezepten! Fleisch und Gemüse, gekrönt mit einem süßem Back-Meisterwerk. Dieses außergewöhnliche Kochbuch bietet Ihnen sofort anwendbares Wissen für perfekten Genuss und macht die Theorie zur alltagstauglichen Küchenpraxis.
Verlag: Stiftung Warentest
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„Perfektion – die Wissenschaft des guten Kochens“ - Gesamtausgabe mit über 300 Rezepten – Genuss trifft Wissenschaft
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„Perfektion – die Wissenschaft des guten Kochens“ - Gesamtausgabe mit über 300 Rezepten – Genuss trifft Wissenschaft
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 680 Seiten
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