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Obstsäfte: Sirup, Nektar und Gelee

Obstsäfte: Sirup, Nektar und Gelee

20,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 136 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Stocker
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Beschreibung

Obstsäfte: Sirup, Nektar und Gelee

Obstsäfte: Sirup, Nektar und Gelee von Innerhofer, Georg im Online-Buchhandel:

Obstsäfte: Sirup, Nektar & Gelee
Obstsäfte: Sirup, Nektar & Gelee
4,99 €
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Stocker, Publisher : Stocker, medium : Gebundene...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Stocker, Publisher : Stocker, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 132, publicationDate : 2007-09-01, authors : Georg Innerhofer, languages : german, ISBN : 3702011609
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Obstsäfte von Stocker
Obstsäfte
20,00 €
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ISBN 978-3-7020-1160-4Georg InnerhoferOBSTSÄFTESirup, Nektar & Gelee136 Seiten, über 100 Farbabbildungen,...
ISBN 978-3-7020-1160-4Georg InnerhoferOBSTSÄFTESirup, Nektar & Gelee136 Seiten, über 100 Farbabbildungen, 16,5 x 22 cm, HardcoverPreis: EUR 15,80 / sfr 28,80Gesunde Genüsse in abwechslungsreicher Vielfalt: Frische Fruchtsäfte statt Industrieprodukte mit standardisiertem Geschmack! Schonend haltbar gemacht, erfreuen selbstgemachte Obstsäfte auch in der kalten Jahreszeit und bringen den Duft von Sommer und herbstlicher Ernte in den Winter.· Schritt für Schritt von Ernte oder Kauf bis zum Endprodukt: Dampfentsaften oder Kaltpressen, naturtrübe und geklärte Säfte, Nektar mit oder ohne Fruchtfleisch, Sirup und Fruchtgelee herstellen, richtiges Haltbarmachen und Lagern· Schwarzer Holundersaft, Kirsch- oder Stachelbeersaft, Erdbeer-, Melisse- und Drei-Beeren-Saft ...· Pfirsich-Eistee selbstgemacht!· Süßmost aus Trauben, Äpfeln und Birnen· Fruchtsäfte aus seltenen heimischen Obstsarten wie Schlehen, Quitten, Sanddorn oder Kornelkirsche; Säfte aus Südfrüchten wie Ananas und Limetten ...· Himbeer-Zitronenmelisse-Sirup, Sauerkirschnektar, Hagebuttensirup· Apfel-, Brombeer- und Waldfruchtgelee ...Der Autor:Ing. Georg Innerhofer ist ein anerkannter Fachmann auf dem Gebiet der Obstverarbeitung, der im Leopold Stocker Verlag bereits die Praxisbücher "Marmeladen, Konfitüren und Gelees" sowie "Sirup und Nektar" veröffentlicht hat.
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Obstsäfte: Sirup, Nektar und Gelee
Obstsäfte: Sirup, Nektar und Gelee
von Innerhofer, Georg
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Obstsäfte: Sirup, Nektar und Gelee
Obstsäfte: Sirup, Nektar und Gelee
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 136 Seiten
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