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North Wild Kitchen: Das Norwegen-Kochbuch
North Wild Kitchen: Das Norwegen-Kochbuch von Berg, Nevada im Online-Buchhandel:
North Wild Kitchen
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Rezepte aus dem glücklichsten Land der WeltAuf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada...
Rezepte aus dem glücklichsten Land der WeltAuf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte Klassiker der norwegischen Küche interpretiert sie zeitgemäß und mit frischen saisonalen Zutaten, vorzugsweise vom eigenen Hof oder aus der freien Natur. Jedes Kapitel widmet sich einem anderen Aspekt der für Norwegen typischen Esskultur. Die persönlichen Erfahrungen und Erlebnisse, mit denen die Autodidaktin ihre leicht nachzukochenden Rezepte würzt, sowie Bilder köstlicher Gerichte und zauberhafter Landschaften machen Appetit auf authentisches nordisches Landleben.
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North Wild Kitchen: Das Norwegen-Kochbuch
von Berg, Nevada
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North Wild Kitchen: Das Norwegen-Kochbuch
North Wild Kitchen: Das Norwegen-Kochbuch
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 224 Seiten
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