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Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche

Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche

48,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 352 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche

Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche von Hazan, Marcella im Online-Buchhandel:

Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche
Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche
von Hazan, Marcella
48,00 €
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Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche
Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 352 Seiten
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Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche von Echtzeit
Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche
48,00 €
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Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. Im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romagna...
Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. Im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romagna aufgewachsen, wanderte sie in die USA aus, wo sie zur unangreifbaren Autorität der wahren italienischen Geschmäcker aufstieg. Nach ihrer Rückkehr nach Italien und der Gründung einer Kochschule in Venedig vervollständigte Marcella Hazan ihr Meisterwerk «Die klassische italienische Küche» mit diesem Folgeband, der 185 weitere unverzichtbare Rezepte enthält. «Wenn es um den praktischen Nutzen geht, so ist Marcella Hazan unschlagbar. Ihre sachliche und anschauliche Art prägt all ihre Rezepte, welche dadurch auf beglückende Weise nachkochbar sind.» Wolfram Siebeck, Die Zeit
Verlag: Echtzeit
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