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Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich: für Feste und Gäste

Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich: für Feste und Gäste

27,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 240 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich: für Feste und Gäste

Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich: für Feste und Gäste von Lessing, Martina im Online-Buchhandel:

Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich: für Feste und Gäste
Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich: für Feste und Gäste
von Lessing, Martina
27,00 €
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Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich: für Feste und Gäste
Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich: für Feste und Gäste
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 240 Seiten
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Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich von Braumüller
Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich
27,00 €
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Egal ob Wiener Schnitzel, Kalbsgulasch, Gefüllte Paprika, Buchteln oder Brandteigkrapferl - die österreichischen...
Egal ob Wiener Schnitzel, Kalbsgulasch, Gefüllte Paprika, Buchteln oder Brandteigkrapferl - die österreichischen Klassiker erfreuen sich immer großer Beliebtheit. Oft erhalten sie allerdings das Prädikat zu deftig , zu schwer - das muss nicht sein. Die erfolgreiche Köchin und Cateringspezialistin Martina Lessing zeigt ihre leichte, einfache, aber doch raffinierte österreichischeKüche und das in altbewährter, geschrumpfter Fingerfoodmanier - perfekt für jeden Besuch und jede Party. Und natürlich ohne Stress. Neben Tipps zur cleveren Vorbereitung, Profi-Tricks und Neuinterpretationen enthält das Buch auch Anekdoten rund um die einzelnen Rezepte - von ihren Entstehungsgeschichten wie der Legende vom Kaiserschmarrn bis hin zu literarischen Verewigungen. Kennen Sie etwa den Brandteigkrapferl-Monolog von Thomas Bernhard oder wissen Sie, warum die Krautfleckerln der Tante Jolesch so gut waren? Erleben Sie mit diesem Kochbuch ein Stück Österreich.
Verlag: Braumüller
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