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Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers

Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers

28,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 224 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers

Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers von Hayward, Tim im Online-Buchhandel:

Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers
Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers
14,99 €
gefunden bei medimops
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, Publisher : DuMont...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, Publisher : DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 224, publicationDate : 2017-10-12, authors : Tim Hayward, translators : Susanne Lück, languages : german, ISBN : 3832199284
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Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers
Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers
17,04 €
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"Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers" von Susanne Lück ist ein umfassendes Werk, das sich mit...
"Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers" von Susanne Lück ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Geschichte, Herstellung und Bedeutung des Küchenmessers auseinandersetzt. Das Buch beleuchtet die handwerklichen Techniken und Materialien, die bei der Messerherstellung verwendet werden, und bietet Einblicke in die Arbeit von Messerschmieden. Darüber hinaus wird die kulturelle Bedeutung von Messern in verschiedenen Gesellschaften untersucht. Lück verbindet dabei technische Details mit historischen und kulturellen Hintergründen und vermittelt dem Leser sowohl praktisches Wissen als auch ein tieferes Verständnis für dieses essenzielle Küchenwerkzeug.
Seitenzahl: 224 Seiten
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Messer von DuMont Buchverlag GmbH
Messer
28,00 €
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Jeden Tag nehmen wir sie in die Hand und arbeiten mit ihnen. Wir widmen ihnen Zeit, schleifen sie...
Jeden Tag nehmen wir sie in die Hand und arbeiten mit ihnen. Wir widmen ihnen Zeit, schleifen sie...
Verlag: DuMont Buchverlag GmbH
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Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers
Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers
von Hayward, Tim
28,00 €
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Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers
Messer: Handwerk und Kultur des Küchenmessers
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 224 Seiten
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