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Geniale Getreideküche: Vegetarisch und vollwertig genießen mit Dinkel, Quinoa und Co.

Geniale Getreideküche: Vegetarisch und vollwertig genießen mit Dinkel, Quinoa und Co.

12,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 192 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Geniale Getreideküche: Vegetarisch und vollwertig genießen mit Dinkel, Quinoa und Co.

Geniale Getreideküche: Vegetarisch und vollwertig genießen mit Dinkel, Quinoa und Co. von Gründemann, Eva im Online-Buchhandel:

Geniale Getreideküche von Verlag Eugen Ulmer
Geniale Getreideküche
12,00 €
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Getreide in all seinen Facetten dient nicht nur als Grundnahrungsmittel - Dinkel, Quinoa und Co. haben...
Getreide in all seinen Facetten dient nicht nur als Grundnahrungsmittel - Dinkel, Quinoa und Co. haben als Trendkörner längst neue Standards gesetzt. Entdecken Sie mit diesem modernen Nachschlagewerk die Getreideküche in ihrer ganzen Vielfalt. Eva Gründemann und Kai Okrafka präsentieren 17 Getreide- und Pseudogetreidearten und machen mit Tipps zur Verarbeitung und Vorratshaltung fit für die Praxis in der Körnerküche. Außerdem erwarten Sie über 60 innovative und absolut alltagstaugliche Rezeptkreationen (teilweise vegan und glutenfrei). Und unter uns: Wer kann bei Buchweizen-Bananen-Pancakes, One-Pot-Ratatouille mit Quinoa, Bärlauch-Pizzabrötchen und Zucchini-Nusskuchen schon nein sagen?
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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buecher
Geniale Getreideküche: Vegetarisch und vollwertig genießen mit Dinkel, Quinoa und Co.
Geniale Getreideküche: Vegetarisch und vollwertig genießen mit Dinkel, Quinoa und Co.
von Gründemann, Eva
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Geniale Getreideküche: Vegetarisch und vollwertig genießen mit Dinkel, Quinoa und Co.
Geniale Getreideküche: Vegetarisch und vollwertig genießen mit Dinkel, Quinoa und Co.
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 192 Seiten
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