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Figlmüller – Wiener Küche: Kochen nach Bildern

Figlmüller – Wiener Küche: Kochen nach Bildern

24,90 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 232 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Figlmüller – Wiener Küche: Kochen nach Bildern

Figlmüller – Wiener Küche: Kochen nach Bildern von Figlmüller, Hans im Online-Buchhandel:

Figlmüller - Wiener Küche von Echo Medienhaus
Figlmüller - Wiener Küche
24,90 €
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Das Buch Wiener Küche Kochen nach Bildern bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte...
Das Buch Wiener Küche Kochen nach Bildern bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte vorzustellen.Seit rund zehn Jahren führen Hans jun. und Thomas Figlmüller den Figlmüller-Familienbetrieb, ein Aushängeschild der Wiener Gastronomie. In diesem Buch geben sie die von Generation zu Generation überlieferten Küchengeheimnisse der Familie weiter. Sie haben sich bewusst dafür entschieden, die Rezepte in Bildern aufzuarbeiten, um die Zutaten, welche die Speisen so einzigartig und besonders machen, entsprechend in Szene zu setzen und die einzelnen Kochschritte bis hin zum fertigen Gericht übersichtlich sowie leicht nachvollziehbar aufzuschlüsseln und zu präsentieren. Denn sie fühlen sich nicht nur ihren Lesern verpflichtet, sondern auch der Wiener Gastronomietradition.
Verlag: Echo Medienhaus
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Figlmüller – Wiener Küche: Kochen nach Bildern
Figlmüller – Wiener Küche: Kochen nach Bildern
von Figlmüller, Hans
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Figlmüller – Wiener Küche: Kochen nach Bildern
Figlmüller – Wiener Küche: Kochen nach Bildern
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 232 Seiten
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