Einfach thai!: Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co. Thai-Kochbuch.
von Kime, Tom
28,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 256 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH
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Beschreibung
Einfach thai!: Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co. Thai-Kochbuch.
Einfach thai!: Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co. Thai-Kochbuch. von Kime, Tom im Online-Buchhandel:
Einfach thai!: Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Knesebeck, Publisher : Knesebeck, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages...
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Knesebeck, Publisher : Knesebeck, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 256, publicationDate : 2017-09-21, authors : Tom Kime, translators : Claudia Theis-Passaro, Annegret Hunke-Wormser, languages : german, ISBN : 3957280664
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Einfach thai!
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Das Thai-Kochbuch für authentisch-thailändische GerichteThailändische Küche mit ihren köstlichen Düften...
Das Thai-Kochbuch für authentisch-thailändische GerichteThailändische Küche mit ihren köstlichen Düften und exotischen Aromen muss nicht kompliziert sein. Das zeigt Tom Kime in diesem Thailand-Kochbuch. Es versammelt klassische, aber auch authentische, bisher eher unbekannte Gerichte und enthält sensationelle Rezepte für Snacks und Finger Food, Salate, Currys, Suppen, Reis- und Nudelgerichte, Fleisch und Fisch bis hin zu Desserts und Getränken. Stimmungsvolle Fotos, Erklärungen zur Zubereitung der wichtigsten Basics und witzige Illustrationen machen dieses Buch zu einem Must-have für alle Fans der thailändischen Küche.Diese und viele weitere köstliche Rezepte erwarten Sie in Einfach thai!:Kleine Happen & Fingerfood: Frühlingsrollen mit Glasnudeln und Schweinefleisch; Pikante Garnelenfrikadellen auf Zitronengrasstängeln; Hühnchen-Saté mit Kurkuma & Ingwer; Maisküchlein mit CurrypasteSalate: Garnelen-Nudel-Salat mit Chilischoten & gerösteten Cashewkernen; Sauer-scharfer Rindfleischsalat mit geröstetem Reis & Koriander; Knackiger Koriander-Kraut-Salat mit gerösteten CashewkernenFleisch gebraten, geschmort & aus dem Wok: Gegrilltes Hähnchen mit Zitronengras & schwarzem Pfeffer; Thai-Rindfleischspieße mit rotem Chili-Essig; Aromatische Chickenwings mit Galgant; Gebratener Schweinebauch mit Salz-Gewürz-KrusteFisch & Meeresfrüchte: Gegrillter Fisch mit karamelliger Chili- Tamarinden-Sauce; Gebratener Sesam-Thunfisch mit Zitronengras & Ingwer; Muscheln aus dem Wok mit ChilikonfitüreCurrys & Suppen: Grünes Thai-Curry mit Garnelen; Gaeng-Gari-Curry mit gebratenem Hühnerfleisch; Tom Yam Sauer-scharfe Suppe mit Huhn, gebratenen Schalotten und Thai-Basilikum; Tom Kha Gai Hühnersuppe mit KokosmilchReis, Nudeln & Beilagen: Würzige Rindfleischnudeln mit Kaffirlimettenblättern; Geschmorte Austernpilze mit Ingwer & Chilischoten; Spinat aus dem Wok mit Knoblauch & schwarzem PfefferDesserts: Mango-Ananas-Salat; Ananas mit Chili-Karamell; Wassermelone mit Limette, Salz & schwarzem Pfeffer; Bananen-Kokos-Pfannkuchen
Verlag: Knesebeck
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Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 256 Seiten
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