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Rowohlt Verlag GmbH Ein Bauch spaziert durch Venedig ABIS-BUCH Silber
Ein Bauch spaziert durch Venedig von Klink, Vincent im Online-Buchhandel:
Ein Bauch spaziert durch Venedig
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Rowohlt Buchverlag, Publisher : Rowohlt Buchverlag,...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Rowohlt Buchverlag, Publisher : Rowohlt Buchverlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 320, publicationDate : 2022-05-17, releaseDate : 2022-05-17, authors : Vincent Klink, ISBN : 3498002767
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Ein Bauch spaziert durch Venedig
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Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem...
Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem Wappen trägt: Venetien. Die dortige Küche liebt er fern der Klischees von «Tomate-Mozzarella».
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Ein Bauch spaziert durch Venedig
von Klink, Vincent
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Rowohlt Verlag GmbH Ein Bauch spaziert durch Venedig ABIS-BUCH Silber
Rowohlt Verlag GmbH Ein Bauch spaziert durch Venedig ABIS-BUCH Silber
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 320 Seiten, Erscheinungsdatum: 17.05.2022
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Ein Bauch spaziert durch Venedig
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Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem...
Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem Wappen trägt: Venetien. Die dortige Küche liebt er fern der Klischees von «Tomate-Mozzarella». Die Köstlichkeiten Venetiens haben ihn geprägt, ebenso die eindrucksvollen, reichen Kunst- und Kulturschätze Venedigs, der Sehnsuchtsstadt auf Stelzen, die Vincent Klink uns in diesem Buch jenseits der Rialto-Brücken-Postkarten-Romantik auf seine gewohnt lässige und authentische Art nahebringt.Mit Goethe und Montaigne im Gepäck begibt er sich auf die Reise, passiert den Brenner Richtung Bozen und Trient, wo er lilafarbenem Risotto begegnet, macht Abstecher nach Vicenza und Padua, bis er auf dem berühmten Markusplatz im Caffè Quadri (wo schon Lord Byron und Stendhal verkehrten) zum Frühstück ein Cornetto genießt. Was folgt, ist eine gewohnt reizvolle, Klink'sche Mischung aus Rezepten, Beschreibungen venezianischer Spaziergänge und Ausflügen in die Umgebung: ein ebenso kultursattes wie kulinarisch verheißungsvolles Porträt von Venedig und Venetien.
Verlag: Rowohlt, Hamburg
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