Vegan backen – Die vegane Backbibel: 100 internationale Rezepte der modernen Patisserie. Ein Standardwerk für Hobbybäcker und Profis.
von Rodríguez, Toni
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Beschreibung
Vegan backen – Die vegane Backbibel: 100 internationale Rezepte der modernen Patisserie. Ein Standardwerk für Hobbybäcker und Profis.
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Vegan backen – Die vegane Backbibel: 100 internationale Rezepte der modernen Patisserie. Ein Standardwerk für Hobbybäcker und Profis.
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 320 Seiten
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Die vegane Backbibel
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Vegane Kuchen, Torten & Co.Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der...
Vegane Kuchen, Torten & Co.Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der veganen Patisserie, leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotosperfekt an, sodass sogar Macarons, Mousse au Chocolat oder Croissants vegan gelingen - ohne Kompromisse. Die Rezeptauswahl ist modern und zeitgemäß und reicht von Cookies bis Petits Fours. Dieses Meisterwerk lässt nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen.Vegan backen mit diesem umfassenden Buch von Patisserie-Pionier Toni RodríguezMit ausführlichem Theorieteil für Hobbybäcker und Profisinkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Findenmit edler Folienprägung
Verlag: Christian
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