Das große DDR-Backbuch
von Ohne Autor
7,99 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 176 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Bild und Heimat
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Beschreibung
Das große DDR-Backbuch
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Das große DDR-Backbuch
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Bild und Heimat Verlag, Publisher : Bild und Heimat...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Bild und Heimat Verlag, Publisher : Bild und Heimat Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 176, publicationDate : 2019-04-30, authors : Ohne Autor, ISBN : 395958198X
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Was backte man in der ehemaligen DeutschenDemokratischen Republik? Wie in vielen anderenBereichen des...
Was backte man in der ehemaligen DeutschenDemokratischen Republik? Wie in vielen anderenBereichen des Lebens waren auch in denBackstuben der DDR Improvisation und Kreativitätgefragt: Verarbeitet wurde, was in den Regalen der HO- oder Konsum-Geschäfte auslag oder die eigene Datsche hergab. Auch wenn oft wichtige Zutaten wie Mandeln oder Rosinen nicht zur Hand waren, so standen doch zum Backen von köstlichen Kuchen und Torten saisonal viele heimische Obstsorten zurVerfügung. Leckere Thüringer Mohn- oder Streuselkuchen vom Blech oder ein schöner Schneewittchenkuchen bereichern den Kaffeetisch heute wie damals genauso wie schmackhafte Leipziger Lerchen oder eine wunderbare Festtagstorte. Und natürlich darf der berühmte Dresdner Stollen nicht fehlen. Von Alexandertorte über Kalter Hund bis Zupfkuchen - brillante Aufnahmen zu jedem Rezept regen zum Nachbackenund Genießen in geselliger Runde an. Guten Appetit!
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