Dahlienchips und Berberitzenreis. Gänseblümchen essen, Zucchiniblüten zubereiten, Wiesensalbei kochen – bunte Kochideen für die Naturküche
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Dahlienchips und Berberitzenreis. Gänseblümchen essen, Zucchiniblüten zubereiten, Wiesensalbei kochen – bunte Kochideen für die Naturküche
Dahlienchips und Berberitzenreis. Gänseblümchen essen, Zucchiniblüten zubereiten, Wiesensalbei kochen – bunte Kochideen für die Naturküche von Gmür-Stalder, Judith im Online-Buchhandel:
Dahlienchips und Berberitzenreis. Gänseblümchen essen, Zucchiniblüten zubereiten, Wiesensalbei kochen – bunte Kochideen für die Naturküche: ... raffinierte Rezepte und 30 Pflanzenporträts
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : AT Verlag, Publisher : AT Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages...
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : AT Verlag, Publisher : AT Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 352, publicationDate : 2022-02-28, releaseDate : 2022-02-28, authors : Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Grünig, Maurice K., ISBN : 3039021613
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Dahlienchips und Berberitzenreis
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Essen, was die Natur uns gibt. Von diesem uralten Prinzip haben die Autorinnen sich leiten lassen. Sie...
Essen, was die Natur uns gibt. Von diesem uralten Prinzip haben die Autorinnen sich leiten lassen. Sie sind mit ihren Familien raus in die Natur und haben ihre Sinne geöffnet für alles, was wächst, duftet und blüht. Sie haben gesammelt und geerntet - Blüten, Kräuter, Wurzeln, Harz - und schliesslich in der Küche experimentiert und verfeinert. Entstanden sind 90 köstliche Rezepte, die leicht nachzukochen sind und garantiert jede Tafelrunde überraschen und verzücken: vom Gänseblümchen-Cracker über Primel-Frühlingsollen bis zur Salbei-Nuss-Tarte. Zu 30 der zubereiteten Pflanzen erzählen die Autorinnen in einem Porträt Wissenswertes und Poetisches. Dieses Buch inspiriert dazu, sich auf einzigartige Weise mit der Natur zu verbinden. Beim Sammeln und Zubereiten - und schon vorher: Bereits die mystischen Fotos lassen uns staunen über das, was die Natur uns gibt.
Verlag: AT Verlag
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Dahlienchips und Berberitzenreis. Gänseblümchen essen, Zucchiniblüten zubereiten, Wiesensalbei kochen – bunte Kochideen für die Naturküche
von Gmür-Stalder, Judith
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Dahlienchips und Berberitzenreis. Gänseblümchen essen, Zucchiniblüten zubereiten, Wiesensalbei kochen – bunte Kochideen für die Naturküche
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 352 Seiten
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