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Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten

Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten

17,90 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 124 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
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Beschreibung

Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten

Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten von Beile, Mirjam im Online-Buchhandel:

Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten von Verlag Eugen Ulmer
Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten
17,90 €
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Zurück zu den Wurzeln: Alte und fast vergessene Getreidearten wie Emmer, Einkorn und Dinkel sind gefragt...
Zurück zu den Wurzeln: Alte und fast vergessene Getreidearten wie Emmer, Einkorn und Dinkel sind gefragt wie nie zuvor. Jetzt finden sie endlich den Weg in Ihren Brotbackautomaten. Die gelernte Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Sie Schritt für Schritt zu himmlischem Ur-Brot-Genuss. Lernen Sie die alten Schätze und ihre wertvollen Inhaltsstoffe in ausführlichen Porträts kennen und entdecken Sie über 50 urige Rezepte: Vom Möhren-Urkornbrot über Dinkel-Einkorn-Emmerbrot bis zum Lichtroggen-Sauerteigbrot. Kein Backautomat? Kein Problem: Auch im Ofen sind alle Rezepte gelingsicher. Als Krönung laden wir zum Ur-Kaffeekränzchen: Wie wäre es mit Apfelbrot und Kirschmohnkuchen?
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten
Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten
von Beile, Mirjam
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Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten
Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten
Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 124 Seiten
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