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Bayerische Mehlspeisen
Bayerische Mehlspeisen von Irmi Hofmann im Online-Buchhandel:
Bayerische Mehlspeisen
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Brand : SüdOst Verlag/Auslfg. Gietl, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Auflage 2018, Label :...
Brand : SüdOst Verlag/Auslfg. Gietl, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Auflage 2018, Label : Battenberg Gietl Verlag / SüdOst Verlag, Publisher : Battenberg Gietl Verlag / SüdOst Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 160, publicationDate : 2018-09-07, authors : Irmi Hofmann, ISBN : 3955877302
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Bayerische Mehlspeisen
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Schon die Vorstellung von Kaiserschmarrn, Marillenbuchteln oder Reiberdatschi wärmt den Bauch, bringt...
Schon die Vorstellung von Kaiserschmarrn, Marillenbuchteln oder Reiberdatschi wärmt den Bauch, bringt Wohlgefühl und erinnert an Gerüche, Geschmack und Erlebnisse in der Küche der Kindheit.Wenn die Großmutter ohne Rezept kochte, mit einer Handvoll Mehl und einer Prise Zucker, wenn versäumt wurde, die Rezepte aufzuschreiben: dieses Mehlspeisenbuch hilft beim Kochen. Mit einfachen Zutaten, einer klaren Beschreibung, vielen Fotos und Tipps gelingen die traditionellen bayerischen Mehlspeisen auch ungeübteren Köchen und Köchinnen. So gibt es keine Angst mehr vor Hefeteig! Und die daheim gekochten und selbst fotografierten Gerichte zeigen: So gelingt es auch Ihnen! Mehlspeisen machen auch den Kleinen Spaß, so "unterstützte" mich meine zweijährige Enkelin ganz begeistert, z. B. bei Apfelstrudel und Fingernudeln. Und Mehlspeisen schmecken nicht nur als selbstständiges Hauptgericht, sondern auch als Nachspeise oder statt Kuchen zum Kaffee.Schön, wenn man sich diesen Schatz unserer bayerischen Küchenkultur aneignen, genießen und weitergeben kann. Freude am Kochen und Genuss beim Essen tun Leib und Seele gut!
Verlag: SüdOst Verlag/Auslfg. Gietl
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Bayerische Mehlspeisen
von Irmi Hofmann
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Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 160 Seiten
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