-von-701755841.jpg "Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023")
Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023
von Bauer, Sonja
29,99 €
gefunden bei Amazon
Zum Shop
Beschreibung
Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023
Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023 von Bauer, Sonja im Online-Buchhandel:
-von-Bauer,-Sonja-704276681.jpg "Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023")
Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023
von Bauer, Sonja
29,99 €
gefunden bei Amazon Marketplace
Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin...
Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 224 Seiten
Zur Online-Buchhandlung von
Amazon Marketplace
Amazon Marketplace
Zeit für gute Brötchen
29,99 €
gefunden bei buecher
Brötchen backen wie ein Profi - Grundlagen, Rezepte und Tipps für köstlicheBrötchenDuliebst Brötchen...
Brötchen backen wie ein Profi - Grundlagen, Rezepte und Tipps für köstlicheBrötchenDuliebst Brötchen in all ihren Variationen? Dann ist dieses Backbuch genau das Richtige für Dich! Hiererfährst du alles, was du für den perfekten Brötchenteig wissen musst. In diesem Buch stehen die kleineren Gebäcke im Mittelpunkt und werden mit 50 kreativen Rezepten in Szene gesetzt. Von süß bis herzhaft, von klassisch bis extravagant - hier findestDu für jeden Geschmack das passende Brötchen. In einer fundierten Einleitung erfährst Du zudem alles Wissenswerte über die verschiedenen Brötchensorten und ihre Herstellung. Ob Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli - in unserem Buch findest Du die passenden Rezepte und Inspirationen für deine Brötchenkreationen. Lass dich sich von unseren Ideen inspirieren und zaubere köstliche Brötchen auf den Tisch!AlleGrundlagen und nützliches Basiswissen zur Teigzubereitung werden ausführlich erläutert. Auch die passende Grundausstattung fürden Einstieg sowie die Grundausstattung fürerfahrene Hobby-Bäcker_innenwird vorgestellt. Du lernst die Teigbestandteile wie Mehl, Schüttflüssigkeit, Triebmittel und weitere Teigzutaten kennen, und wie du sie richtig dosierst. Auch das Thema Toppings kommt nicht zu kurz. Du erhältst wertvolle Tipps zur Teigzubereitung, wie Vorstufen herstellen, Teig kneten, Teiglinge formen, Stock- und Stückgare. Zudem erfährst du, wie du deine Brötchen aufbewahrst und aufbackst. Mit 50 Rezepten für knusprige Brötchen, Pita-Brottaschen, Laugenstangen und vieles mehr, findest du garantiert das passende Rezept für dich. Ob Rezepte ohne zeitintensive Vorstufen (Toastbrötchen, Pita-Brottaschen, Bagels) oder mit langer Teigführung bei Raumtemperatur (No-Knead-Brötchen, Dinkel-Müsli-Ecken), im Kühlschrank (Laugenstangen, Pestowirbel) oder mit zeitintensiven Vorstufen wie Hefevorteig oder Sauerteig (Mini-Focaccia, Softe Sandwichbrötchen) - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch süße Rezepte aus Hefeteig mit und ohne Lievito Madre, wie Zimtsterne, Schokobrötchen, Nugatbuchteln und Hot Cross Buns, runden das Angebot ab. Werde zum Brötchenprofi und zaubere dir jeden Tag frische und köstliche Brötchen!Der Nachfolger von Sauerteig kann alles von Foodbloggerin Sonja BauerGeeignet für Anfänger und Fortgeschrittene Brotbäcker_innenSchritt-für-Schritt-Anleitungen, praktische Tipps undBeispielzeitpläneAbwechslungsreiche und vielfältige Brötchen-Variationen: Mit 50 gelingsicheren Rezepten
Verlag: Christian
Zur Online-Buchhandlung von
buecher
buecher
Bewerte das Buch
- Habe ich gelesen
- Möchte ich noch lesen
- Lieblingsbücher
- Wunschliste
Weitere Bücher von Bauer, Sonja
Backbuch: Sauerteig kann alles. Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig
von Bauer, Sonja
gefunden bei Amazon
ab 27,99 €
Backbuch: Sauerteig kann alles. Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig
von Bauer, Sonja
gefunden bei Amazon Marketplace
ab 27,99 €
-von-Bauer,-Sonja-704276681.jpg?w=800 "Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023")
Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023
von Bauer, Sonja
gefunden bei Amazon Marketplace
ab 29,99 €
Aktuelle Bestseller des Verlags Christian
Vieatnam vegetarisch. 65 Original-Rezepte. Aromatisch. Frisch. Leicht. Das plant based Vietnam Kochbuch mit zahlreichen veganen und vegetarischen ... Original-Rezepte. Aromatisch. Frisch. Leicht.
von Plumbaum, Anna
Gebundene Ausgabe
gefunden bei Amazon
32,99 €
Zum Shop
Babka. Die junge polnische Küche. Dieses Polen Kochbuch bietet Ihnen 60 traditionelle polnische Rezepte. Genießen Sie Bigos, Piroggen, Kopytka und ... Köstlichkeiten: Die junge polnische Küche
von Marcin Jucha
Gebundene Ausgabe
gefunden bei Amazon
27,99 €
Zum Shop
Kochbuch: Saucen. Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert. Das neue und moderne Standardwerk mit 150 Rezepten. Plus ... Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert
von Kreihe, Susann
Gebundene Ausgabe
gefunden bei Amazon
49,99 €
Zum Shop
Upcycling: Stylische DIY-Projekte für die Wohnung. Aus alt mach neu. Do-it-yourself-Möbel und besondere Dekoobjekte aus Müll. Individuelle Upcycling ... bauen.: Stylishe Projekte für die Wohnung
von Lucano, Sonia
Broschiert
gefunden bei Amazon
22,99 €
Zum Shop
-von-Chandler,-Jenny-712966981.jpg "Kochbuch für Kinder – Grüne Küche für Kids: Das nachhaltige Kinder-Kochbuch. Gut für dich. Gut für die Erde. (Einfach nachhaltig)")
Kochbuch für Kinder – Grüne Küche für Kids: Das nachhaltige Kinder-Kochbuch. Gut für dich. Gut für die Erde. (Einfach nachhaltig)
von Chandler, Jenny
Gebundene Ausgabe
gefunden bei Amazon
24,99 €
Zum Shop
-734083796.jpg "Kochbuch: Salsa & Dip. Die 100 besten Rezepte zum Stippen, Dippen und Probieren. Pesto, Chutneys, Currys, Saucen und Aufstriche für’s Grillen und Kochen. (Cook & Style)")
