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Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)
19,99 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 192 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Gräfe und Unzer
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Beschreibung
Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)
Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche) von Matthaei, Bettina im Online-Buchhandel:
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Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Themenkochbuch)
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Binding : Broschiert, Edition : 6, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag...
Binding : Broschiert, Edition : 6, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, medium : Broschiert, numberOfPages : 192, publicationDate : 2007-03-05, authors : Bettina Matthaei, languages : german, ISBN : 3833807105
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Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)
von Matthaei, Bettina
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Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)
Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 192 Seiten
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Wok - das Beste aus Asiens Küchen
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"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den...
"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Woks. Bereist werden China, Vietnam, Thailand, Indonesien und Indien. Der besondere Benefit des Buchs sind die komplett neu geschriebenen Crossover-Rezepte - Wokgerichte der westlichen Welt mit den Einflüssen der asiatischen Küche. Neben den einfach leckeren Originalrezepten sind gerade diese kreativen Ideen mit Einflüssen aus Australien, den USA und Europa die Gerichte, welche das Rühren und Braten im Wok zu einem abwechslungsreichen Vergnügen machen. Die ausgewählten GU-Rezepte ergänzen sich perfekt mit den neu kreierten Wok-Ideen zu einer authentischen und dennoch sehr vielfältigen Mischung. Die vielen Zusatzinfos zum jeweiligen Wok-Land lassen den Leser die Welt des Woks erleben - er bekommt Informationen zu den typischen Gewürzen und Zutaten, aber auch zu traditionellen Wok-Highlights.
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