Reste sind das Beste: Verwenden statt Verschwenden: Resteverwertung in der Vollwertküche
von Gutjahr, Ilse
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Reste sind das Beste: Verwenden statt Verschwenden: Resteverwertung in der Vollwertküche
Reste sind das Beste: Verwenden statt Verschwenden: Resteverwertung in der Vollwertküche von Gutjahr, Ilse im Online-Buchhandel:
Reste sind das Beste
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Resteverwertung in der Vollwert-KücheJährlich werden in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel...
Resteverwertung in der Vollwert-KücheJährlich werden in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen.Jährlich werden in Deutschland 500.000 Tonnen Brot vernichtet.Wir leben in einem Zeitalter des Ernährungswahnsinns.Keine war eine so konsequente Reste-Verwerterin wie Erika Richter (1935 - 2017), Köchin und Kaltmamsell. Sie leitete 20 Jahre die Praxis-Seminare in der Lehrküche des Gesundheitszentrums \''''Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus\'''' in Lahnstein bei Koblenz. Ilse Gutjahr stellte \''''Alltagstaugliche Rezepte gegen das Wegwerfen\'''' zusammen und gibt viele\''''Tipps & Tricks\'''' die über das Kochen hinausgehen.
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Reste sind das Beste
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Resteverwertung in der Vollwert-KücheJährlich werden in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel...
Resteverwertung in der Vollwert-KücheJährlich werden in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen.Jährlich werden in Deutschland 500.000 Tonnen Brot vernichtet.Wir leben in einem Zeitalter des Ernährungswahnsinns.Keine war eine so konsequente Reste-Verwerterin wie Erika Richter (1935 - 2017), Köchin und Kaltmamsell. Sie leitete 20 Jahre die Praxis-Seminare in der Lehrküche des Gesundheitszentrums "Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus" in Lahnstein bei Koblenz. Ilse Gutjahr stellte "Alltagstaugliche Rezepte gegen das Wegwerfen" zusammen und gibt viele "Tipps & Tricks" die über das Kochen hinausgehen.
Verlag: EMU
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Reste sind das Beste
von Ilse Gutjahr/ Erika Richter
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Reste sind das Beste ab 20.8 € als gebundene Ausgabe: Resteverwertung in der Vollwertküche. Aus dem Bereich:...
Reste sind das Beste ab 20.8 € als gebundene Ausgabe: Resteverwertung in der Vollwertküche. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken,
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Reste sind das Beste: Verwenden statt Verschwenden: Resteverwertung in der Vollwertküche
von Gutjahr, Ilse
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Reste sind das Beste: Verwenden statt Verschwenden: Resteverwertung in der Vollwertküche
Reste sind das Beste: Verwenden statt Verschwenden: Resteverwertung in der Vollwertküche
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 208 Seiten
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