Beschreibung
Ein Arbeitsbuch in leicht verständlichem Deutschfür den fachpraktischen Unterricht Nahrungszubereitungfür Lernende mit geringen Deutschkenntnissen Die Lernenden werden mit diesem Werk zu praktischem Tun in der Schulküche befähigt und in der deutschen Sprache gefestigt. Backen und Kochen werden im Unterricht geübt, damit wird auf einen Beruf dieser Fachrichtung vorbereitet.Der Einsatz dieses Arbeitsheftes bietet sich par mit Abbildungen
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