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Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (TEUBNER Edition)

Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (TEUBNER Edition)

69,90 €
Einband: Hardcover
Seitenzahl: 320 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Auflage: Bernd Arold,Katrin Wittmann,Markus Bischoff,Bobby
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Beschreibung

Marke: Gräfe und Unzer Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (TEUBNER Edition) Farbe: Purple

Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (TEUBNER Edition) von Wittmann, Katrin im Online-Buchhandel:

Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (Teubner Edition)
Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (Teubner Edition)
28,99 €
gefunden bei medimops
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 3, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 3, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 320, publicationDate : 2010-09-01, authors : Katrin Wittmann, Bernd Arold, Markus Bischoff, Bobby Bräuer, Ingo Bockler, Bernhard Diers, Stephan Franz, Peter Hauptmeier, Michael Kreiling, Matthias Ludwigs, Christian Petz, Philip Rümmele, Peter Scharff, Andreas Vorbusch, Bärbel Schermer, Ingrid Schindler, Margarethe Brunner, Fabian Lange, Cornelius Lange, languages : german, ISBN : 3833819995
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Das große Buch der Desserts
Das große Buch der Desserts
69,90 €
gefunden bei Thalia
Als kulinarisches Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens lässt das Dessert die Gäste im...
Als kulinarisches Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens lässt das Dessert die Gäste im Genuss schwelgen und sorgt nicht selten für den perfekten Abschluss eines wunderschönen Abends. In diesem Buch finden sich ca. 110 innovative aber auch klassische Spitzenkoch-Rezepte für alle Gelegenheiten, opulent fotografiert als optischer Hochgenuss. Herausragend ist jedoch wie bei jeder TEUBNER Edition die einzigartige Verbindung mit einer informativen Warenkunde und einer umfangreichen Küchenpraxis welche dem ambitionierten Hobbykoch die Grundlagen vermittelt eigene Dessertkompositionen zu kreieren und der Phantasie freien Lauf zu lassen. Abgerundet wird das Buch durch zahlreiche unterhaltsame Texte zu Küchengeheimnissen oder historischen Hintergründen der Dessertküche, sowie Tipps & Tricks aus der Profiküche.
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Das große Buch der Desserts von Graefe und Unzer Verlag
Das große Buch der Desserts
von Katrin Wittmann/ Bernd Arold/ Markus Bischoff/ Bobby Bräuer/ Ingo Bockler
69,90 €
gefunden bei Hugendubel Bücher
Das große Buch der Desserts ab 69.9 € als gebundene Ausgabe: Warenkunde Küchenpraxis Rezepte. Aus dem...
Das große Buch der Desserts ab 69.9 € als gebundene Ausgabe: Warenkunde Küchenpraxis Rezepte. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken,
Verlag: Graefe und Unzer Verlag
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Hugendubel Bücher
Das große Buch der Desserts von Gräfe & Unzer
Das große Buch der Desserts
69,90 €
gefunden bei buecher
Als kulinarisches Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens lässt das Dessert die Gäste im...
Als kulinarisches Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens lässt das Dessert die Gäste im Genuss schwelgen und sorgt nicht selten für den perfekten Abschluss eines wunderschönen Abends. In diesem Buch finden sich ca. 110 innovative aber auch klassische Spitzenkoch-Rezepte für alle Gelegenheiten, opulent fotografiert als optischer Hochgenuss. Herausragend ist jedoch wie bei jeder TEUBNER Edition die einzigartige Verbindung mit einer informativen Warenkunde und einer umfangreichen Küchenpraxis welche dem ambitionierten Hobbykoch die Grundlagen vermittelt eigene Dessertkompositionen zu kreieren und der Phantasie freien Lauf zu lassen. Abgerundet wird das Buch durch zahlreiche unterhaltsame Texte zu Küchengeheimnissen oder historischen Hintergründen der Dessertküche, sowie Tipps & Tricks aus der Profiküche.
Verlag: Gräfe & Unzer
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buecher
Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (TEUBNER Edition)
Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (TEUBNER Edition)
von Wittmann, Katrin
69,90 €
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Marke: Gräfe und Unzer Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (TEUBNER Edition)...
Marke: Gräfe und Unzer Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (TEUBNER Edition) Farbe: Purple
Einband: Hardcover, Seitenzahl: 320 Seiten
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